RESTAURANT MANAGER
Descripción de la oferta de empleo
The Outlet Manager is responsible to manage the assigned outlet as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet.
What you will do as a Restaurant Manager Develop the leadership skills of leaders in the restaurant.
This includes the development of decision making skills, performance management techniques, function planning ability, process mapping and analysis and sense of urgency and ownership Ensure effective working relationships and clear communication are maintained with all colleagues and leaders in the restaurant and other departments Ensure the financial success of the department by monitoring productivities, revenues and costs Responsible to mentor and coach colleagues, ensuring maximum engagement and motivation Recruit future talent and manage performance of the team Create and implement all menus in cooperation with the Head Chef and Hotel General Manager Must speak Spanish Next steps.
Apply today for this Restaurant Manager role and start your journey with Hyatt Hotels!
Detalles de la oferta
- Grand Hyatt Playa del Carmen
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 28/08/2024
- 26/11/2024
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
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