JEFE DE COMPRAS CON EXPERIENCIA EN ALIMENTOS Y BEBIDAS
Descripción de la oferta de empleo
Actividades a realizar.
Organizar y supervisar el área de alimentos y bebidas con el fin de contribuir a la excelente gestión de los objetivos económicos, Operativos y de calidad del departamento.
Seguir las normativas gubernamentales sobre salud y seguridad u otros requisitos.
Reducción de costos de alimentos y bebidas.
Desarrollar estrategias para Incrementar ventas y dirección del mercado.
Estructurar procedimientos operativos del departamento a su cargo Desarrollar estrategias para elevar la calidad en el servicio al cliente.
Supervisar y dirigir el personal bajo su responsabilidad.
Cumplimiento estándares de la marca.
Elaboración y actualización de menú de banquetes, room service y restaurante.
Cumplimiento del presupuesto anual.
Revisión de requisiciones de almacén y compra Control de costo Requisitos Licenciatura concluida.
Experiencia mínima de 3 años.
Experiencia en el Sector restaurantero, con mas de 200 unidades de negocio (preferentemente nivel nacional).
Zona Para Laborar POLANCO Horario.
unes a Viernes 9.
am a 7.
pm Ofrecemos Prestaciones de ley desde el primer día (IMSS, vacaciones, 25% prima vacacional, 15 días aguinaldo) Contratación directa por la empresa Seguro de Gastos Medicos Mayores.
Sueldo de $28 mil pesos mensuales Brutos.
Nivel de educación deseada.
Superior - cursando Nivel de experiencia deseada.
Nivel Experto *
Detalles de la oferta
- GA Corporativo
- 03/09/2024
- 02/12/2024
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Beneficios: descuentos en compras dentro de la tienda, uniformes... experiencia: mínima de 1 de un año, en puesto similar, manejando alimentos... requisitos del puestorequisitos: escolaridad: bachillerato o carrera técnica en el área de alimentos... disponibilidad de tiempo preferente tenga experiencia......
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