GESTOR DE MENÚ PLANNING
Descripción de la oferta de empleo
Escolaridad: Gastronomía, Administración, afín
3 años en un puesto similar
Conocimientos: costeo de alimentos, técnica culinarias, equipo para la elaboración de alimentos, elaboración de receta estándar, contabilidad básica, conversión de unidades medida.
Excel intermedio
Actividades y Objetivos
Controlar el Food cost de los comedores mediante la gestión de las compras, ventas e inventarios.
Seguimiento de entregas de materia prima.
Selección de ciclo de meno de acuerdo con lo pactado con el cliente
Control de compras vs costos
Competencias: Orientación al Cliente. Manejo de Resultados. Colaboración. Apego a procesos
Ofrecemos:
Sueldo $20,000 pesos brutos
Prestaciones de Ley
Contratación directa por la empresa
Naucalpan, cerca de Metro Cuatro Caminos
Labora de lunes a viernes
Detalles de la oferta
- Importante empresa del sector
- Sin especificar
- 22000$ - 22000$
- 17/06/2024
- 15/09/2024
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¡buscamos talento para área administrativa, contratación inmediata! actividades:apoyo general en oficinaapoyo en recursos humanosreclutamientologísticarecepcióncapturista requisitosbachillerato trunco o concluidoexcelente actitudbuena presentaciónmanejo de redes socialesresidir en zona de toluca o alrededores......
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Exceptional research skills and resourcefulness... web service-related topics (rest, json, soap, http, ssl, pgp, saml, oauth, etc... knowledge of the italian or french language, written and oral, would be considered a preferred skill, but not mandatory! desire and willingness to learn new tools, techniques......
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