GERENTE GENERAL
Descripción de la oferta de empleo
Gestión Operativa
Supervisar hotel, motel y restaurante
Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
Coordinar con supervisores operación y manejo de negocio.
Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria.
Gestión Financiera
Controlar gastos para maximizar la rentabilidad.
Supervisar la compra de insumos, evitando desperdicios.
Analizar estrategias para mejorar ingresos.
Definir precios y promociones en conjunto con el equipo de administración y marketing.
Gestión del Personal
Contratar, capacitar y evaluar al equipo de camaristas, valet, lavandería, recepción y cocina.
Crear horarios de trabajo y distribuir tareas eficientemente.
Motivar al equipo para mantener altos estándares de servicio.
Relación con Proveedores
Negociar con proveedores para obtener mejores precios y calidad.
Controlar el abastecimiento y garantizar la frescura de los productos.
Innovación y Estrategia
Identificar tendencias y aplicar innovaciones en el servicio y producto.
Diseñar experiencias que diferencien al hotel de la competencia.
Desarrollo y ejecución de estrategias de ventas
Diseñar y ejecutar planes para aumentar la ocupación y las ventas de servicios.
REQUISITOS
Educación mínima Educación superior Licenciatura
3 años de experiencia comprobable
Idiomas Inglés deseable
Edad entre 30 y 50 años
Maneje estándar
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Detalles de la oferta
- Grupo RC
- 16/03/2025
- 14/06/2025
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