GERENTE GENERAL
Descripción de la oferta de empleo
Responderás eficaz y precisamente a las quejas de los clientes, evaluarás regularmente la calidad de los productos y buscarás nuevos proveedores.
Organizarás y supervisarás los turnos, evaluarás el rendimiento del personal y ofrecerás información para mejorar su productividad.
Además, gestionarás las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza, garantizando el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad.
Como Gerente General, también serás responsable de controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche.
Crearás informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales, y promocionarás nuestra marca en la comunidad local a través del boca a boca y eventos en el restaurante.
Recomendarás formas de llegar a una audiencia más amplia, como descuentos y anuncios en redes sociales.
Formarás a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente e implementarás políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante.
Si estás listo para asumir este desafío y demostrar tus habilidades en gestión, operaciones y liderazgo, ¡te estamos esperando! Envíanos tu currículum y una carta de presentación para postularte.
Detalles de la oferta
- Importante empresa del sector restaurantero
- Sin especificar
- 50000$ - 100000$
- 07/11/2024
- 05/02/2025
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