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GERENTE GENERAL

Zapopan - Jalisco

Descripción de la oferta de empleo

Importante Grupo restaurantero a nivel nacional solicita la siguiente vacante.
Gerente de restaurante- Fine Dining Requisitos.
Excelente presentación, jovial, proactivo, carismático, liderazgo, enfocado a resultados.
Experiencia comprobable en el sector restaurantero.
Disponibilidad de horario.
Apasionado por los retos.
Lic.
en administración de empresas o Afin.
Facilidad para resolución de problemas, trabajo en equipo y trabajo bajo presión.
Experiencia mínima comprobable de 3 años como gerente de restaurante Fine Dining.
Amplio conocimiento de vinos.
Dominio de áreas como son distintivos de restaurantes, capacitaciones y almacenaje.
Manejo de procesos y políticas de áreas.
Excelente Manejo de Personal y facilidad para comunicarse.
Facilidad para la venta sugestiva.
Resolutivo y con amplio sentido de urgencia.
Funciones.
Coordinar la operación de la unidad.
Tener el control de los gastos e ingresos del restaurante.
Coordinar a todo el personal de las distintas áreas.
Realizar entrevistas y llevar una relación estrecha con departamento de RhI Implementar estrategias para impulsar la venta de la unidad asi como disminuir gastos, para favorecer al incremento de utilidad.
Fortalecer relaciones con clientes y alianzas estratégicas.
Realizar reportes y funciones administrativas.
Implementar estrategias para disminuir rotación en el restaurante e incrementar la retención.
Ofrecemos.
Sueldo base atractivo.
Excelentes propinas.
Prestaciones de ley.
Bonos.
Incrementos salariales.
Pago semanal.
Comedor subsidiado.
Zona de trabajo.
Andares.
Nivel de educación deseada.
Media Superior Nivel de experiencia deseada.
Nivel Gerencial *
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Detalles de la oferta

Empresa
  • RESTAURANTE GRUPO COSTEÑO
Municipio
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 27/09/2024
Fecha de expiración
  • 25/12/2024
Gerente General
Big Foot Print

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