GERENTE DE TURNO
Descripción de la oferta de empleo
Funciones
Supervisar el funcionamiento del restaurante en nuestro turno.
Verificar el inventario diario para programar compras yo solicitar faltantes de productos.
Supervisar el cierreapertura de la sucursal en base a los puntos establecidos para un correcto cierreapertura.
Control de caja chica tener dinero para realizar comprar relacionadas a las sucursales.
Toma de decisiones y trato con el personal.
Participar de forma activa en la contratación, formación y supervisión del personal a su cargo.
Supervisión de las áreas como cocina, barra, caja, piso de ventas.
Actividades de coordinación con administraciónproveedores.
Desarrollar estrategias para mejorar la atención a cliente.
Entender el giro restaurantero y comprender visión de marca en base a atención a cliente y ofrecer AYB de excelente calidad.
Requisitos
Mayor de 25 años.
Sexo indistinto.
Preferentemente escolaridad afín gastronomía, administración, turismo, operativo.
Disponibilidad de horario y de traslado.
Experiencia en el giro restaurantero mínimo 1.5 años.
Experiencia en PEPS e inventarios de productos perecederos.
Experiencia en control de mermas.
Empático, organizado y líder.
Ofrecemos
Pago semanal entre 4,0006,000.
Propinas.
Prestaciones de ley.
Transporte de la empresa.
Consumo preferente con descuento.
Crecimiento y estabilidad laboral.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Gerente de Turno para el sector de Otros en la empresa RESTAURANTE SANTA BARBARA de Monterrey. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- RESTAURANTE SANTA BARBARA
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- 15999$ - 15999$
- 20/10/2024
- 18/01/2025
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