GERENTE DE RESTAURANTE CDMX 30,000 BILINGUE
Descripción de la oferta de empleo
BUSCA UN GERENTE DE UNIDAD RESTAURANTERA, SE OFRECE UN RANGO DE SUELDO A PARTIR DE 25,000 A 33,000 LIBRES AL MES PAGADOS POR QUINCENA, PRESTACIONES DE LEY; PROPINAS CON BASE A VENTA EN RANGOS DE 4000 A 7000 A LA SEM CON BASE A VENTA
SE BUSCA UNA PERSONA BILINGUE CAPAZ DE ENTABLAR CONVERSACIONES, NO SOLO DE SERVICIO SINO DE NEGOCIOS
LA PERSONA DEBE SER JOVIAL, JUVENIL, EXTROVERTIDO, LIDER NATO
EXPERIENCIA EN SECTOR RESTAURANTERO GASTRONOMICO A PARTIR DE 3 AÑOS EN ADELANTE CONTAR CON ESTABIIDAD EN LOS ULTIMOS 2 O 3 EMPLEOS ANTERIORES (ES REQUISITO)
Perfil academico: Lic en turismo, gastronomìa, administraciòn de restaurantes Etc, titulado pasante o trunco
PERFIL
EL gerente llevará toda la operación de la unidad; PISO, BARRA, COCINA y Personal
stock de max y min, mermas
conocimientos en Cortes de carne y calidades de carne (se harán preguntas)
Rol de horarios del personal y manejo de incidencias de personal
Atención al invitado (correr el piso o tocar las mesas)
Manejo de secuencias de servicio
Manejo de operación del lugar (costos, inventarios, Ventas de sucursal)
Manejo de aforo a partir de 250 invitados
Conocimientos de vinos y maridajes
si estas interesado favor de mandar TU CV actualizado
gracias y suerte
Detalles de la oferta
- Importante empresa del sector
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 30000$ - 40000$
- 17/02/2025
- 18/05/2025
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