GERENTE DE OPERACIONES RESTAURANTES COMIDA RÁPIDA, GUADALAJARA
Descripción de la oferta de empleo
Lic. Administración, Gastronomía o afín.
5 años de experiencia en el giro restaurantero.
Por lo menos 2 años de experiencia en un cargo de gestión del restaurante o sucursal.
Que haya tenido más de una sucursal a cargo.
Indispensable que cuente con medio de transporte automóvil o moto.
Manejo de sistema Soft Restaurant y paquetería Office
Imprescindible experiencia en costosgastos costo de receta, presupuestos, costo de ventas, pérdidas, mermas, etc
Manejo de proveedores, inventarios, secuencias de procesos desde que llega el cliente, consumo hasta que se va, implementar mejoras de procesos, formatos, promociones, etc.
Conocimientos en cumplimiento de normativas legales de salud, seguridad, de regulaciones de negocios de comida y también del talento humano.
Manejo de incidencias, faltas, horas extras, bajas.
Competencias Proactivo, Liderazgo, atención al cliente, estructura, alta integridad y responsabilidad.
Ofrecemos
35,000 libres sueldo base Bono por desempeño vales de gasolina, las demás son prestaciones de ley.
Horario Lunes a viernes de 900 am a 600 pm y los sábados de 900 a 100 pm
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Gerente de Operaciones para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa EVC Consultores de Guadalajara. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- EVC Consultores
- 40000$ - 50000$
- 24/08/2024
- 22/11/2024
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