GERENTE DE CALIDAD GIRO ALIMENTICIO PUEBLA, PUEBLA
Descripción de la oferta de empleo
Licenciatura o ingeniería en alimentos, o carreras afines
Experiencia
De 5 a 7 años en un puesto Gerencial en el área de Calidad en empresa de alimentos, de preferencia cereal, trigo, harina o similares
Conocimientos
Análisis de peligro y puntos críticos de control Excel avanzado Aseguramiento de calidad
Desarrollo de proveedores
Conocimiento en auditorías FFSC22000 e ISO 9001
Experiencia en desarrollo de nuevos productos En equipo de laboratorio industrial para cereal, trigo, harina o similares
Habilidades
Liderazgo, Resolución de problemas, desarrollo y trato con proveedores Excelente comunicación
Actividades
Asegurar, coordinar y cumplir con el plan de calidad y desarrollo de nuevos productos, alineado a los procesos de la industria. Cumplir con la inocuidad del producto terminado iniciando por el recibo de la materia prima hasta el término de la producción, a través de las BPMs, liderazgo y el trabajo en equipo adecuado para el logro de objetivos. Supervisar la actualización del catalogo de productos. Aseguramiento de la producción coordinando entre departamentos.
Competencias
Trabajo en equipo, orientación a resultados, capacidad de análisis, reacción inmediata ante situaciones o problemas específicos.
Tipo de prestaciones
De ley Superiores a las de Ley
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Detalles de la oferta
- Sin especificar
- 23/08/2024
- 21/11/2024
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