GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS CON CONOCIMIENTO EN OPERACIONES HOTELERAS
Descripción de la oferta de empleo
Se ofrecen todas las prestaciones de ley, Sueldo competitivo, Fondo de Ahorro,
Principales Tareas
Asegurar la satisfacción de los clientes
Apoyar y representar al Gerente General en proyectos
Lograr que los departamentos obtengan la mayor utilidad, mediante la disminución de los costos y gastos y maximizando las ventas.
Establece calendario de promociones por centro de consumo y plan de acción, cuales forman parte del Plan de Mercadeo del Hotel
Mantener los existentes reconocimientos y apoyar en la búsqueda de nuevos
Supervisar, asesorar y revisar el trabajo de sus subordinados mediante las herramientas establecidas por el área de Recursos Humanos
Fomentar el crecimiento profesional del personal a cargo
Provee de alimentos y bebidas de la más alta calidad en los centros de consumo.
Provee servicio a los huéspedes de hotel de la más alta calidad
Aplicar los estándares establecidos e iniciativas de la marca.
Dirige, coordina y revisa las actividades de su personal a cargo
Dar seguimiento al calendario de promociones y plan de acción con los respectivos resultados financieros.
Control y seguimiento para mantener el reconocimiento del Distintivo H
Elabora los Forecasts detallados para sus áreas
Llevar a cabo juntas en forma periódica con cada una de las áreas involucradas.
Autoriza contrataciones de su área así como da el seguimiento a la capacitación de sus colaboradores.
Seguimiento a los reportes de incidentes y comentarios internos de Huéspedes yo Comensales diariamente
Seguimiento a reportes estadísticos por centro de consumo
Seguimiento a reportes costos y gastos por centro de consumo
Conocimientos
Entorno de la industria
Procedimientos y políticas del área y en general.
SAP BW
Opera Delphi
Diferentes cocinas, vinos, servicios a huéspedes
Administración de personal
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Detalles de la oferta
- Grupo Presidente
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- 40000$ - 50000$
- 02/07/2024
- 30/09/2024
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Experiencia comprobable mínima de 10 años como gerente de operaciones o equivalente... objetivo del puesto: cumplir con los objetivos de expansión del negocio formar un equipo de alto rendimiento y mantenerlo en crecimiento constante mantener una operación rentable, eficiente y saludable ofrecemos:......
Gran conocimiento del mercado y los productos del ramo papelero... experiencia: mínima de 10 años en ventas en el sector papelero, mínima de 5 años como gerente de ventas... oportunidad de empleo para gerente de ventas en el sector papelero! empresa líder en la venta de materiales de empaque y empaques......
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Conocimiento técnico del medio publicitario... conocimiento profundo del mercado y de las tendencias del sector, así como de las mejores prácticas empresariales... bigfoot print se encuentra en búsqueda de un gerente general: responsabilidades: gestión de cartera de clientes (contacto con compradores)......
Experiencia mínima: 1 año como gerente regional o gerente de zona en empresas mlm experencia previa en la distribución estructural... mlm empresa cosmética busca: gerente de zona ofrecemos: sueldo competitivo atractivos bonos desarrollo personal responsabilidades: lograr los objetivos de los indicadores......
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