GERENTE ALIMENTOS Y BEBIDAS HS HOTSSON HOTEL LEÓN
Descripción de la oferta de empleo
¡¡TE INVITA A FORMAR PARTE DE SU EQUIPO!!
GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
REQUISITOS
Edad: 35 a 55 años
Escolaridad: Licenciatura en Turismo o carrera afín.
Experiencia: mínima de 5 años.
Objetivo del puesto: La Gerencia de Alimentos y Bebidas, coordina y monitorea el nivel de servicio, garantizando la satisfacción de los huéspedes y comensales. Supervisa la calidad de compras del equipo y materia prima del stock de alimentos, bebidas y suministros. Planea y organiza las funciones operativas de cada centro de consumo buscando siempre la calidad óptima de la operación, define estrategias que permitan mantener constante el ingreso de los centros de consumo.
ACTIVIDADES:
*Elaboración del Presupuesto Anual del departamento de Alimentos y Bebidas, con base en las estadísticas, ocupación del hotel e inflación del año transcurrido.
*Monitoreo de los índices de satisfacción de cliente en cada uno de los centros de consumo a su cargo.
*Generación de acciones correctivas y preventivas necesarias para aumentar los índices de satisfacción.
*Interpretación de los estados financieros de los centros de consumo a su cargo.
*Determinación de estrategias necesarias para la mejora de los ingresos y controlar los gastos.
*Mantener una atractiva y adecuada publicidad de los diferentes centros de consumo, que tengan un impacto positivo en las ventas del hotel.
*Intervención de manera directa en los procesos de certificación, alineando los recursos de los centros de consumo para el cumplimiento del: Distintivo H - Distintivo PL - 5 Estrellas- 4 Diamantes - Gran anfitrión - Marca GTO- Marca hecho en México, Distintivo M etc.
*Calendarización las actividades a realizar durante el transcurso del año, y determina las promociones en cada una de las fechas, incluyendo festivales gastronómicos.
*Supervisar y recorrer en su infraestructura todos los salones para eventos, con el objetivo de validar el estado físico de cada uno y de ser necesario reportar y da seguimiento.
APTITUDES:
-Manejo de varios centros de consumo.
-Cumplimiento de objetivos y resultados.
-Amplio conocimiento en costos, inventarios, pronóstico y presupuestos.
-Manejo de personal.
-Trabajo bajo presión.
-Facilidad de toma de decisión.
-Amplio criterio e iniciativa.
-Facilidad numérica.
-Organización y planificación
-Estrategias de Ventas.
-Trabajo en equipo.
-Liderazgo.
-Disponibilidad de horario.
OFRECEMOS:
*Sueldo base.
*Fondo de ahorro.
*Caja de ahorro.
*Vales de despensa.
*Seguro de Gastos Médicos.
*Alimentos gratuitos.
*Uniformes.
*Tintorería.
*Proyección y crecimiento profesional.
Interesados, favor de postularse por este medio o bien, enviar su CV actualizado al correo electrónico nancy.avina@hotsson.com, para agendar entrevista.
Dirección: Blvd. Adolfo López Mateos 1102 Oriente Los Gavilanes C. P. 37266
Ubicado entre las calles Pampas y Mérida, aun costado de la agencia NISSAN.
¡¡ VEN Y FORMA PARTE DE LA EXPERIENCIA HS HOTSSON!!
Detalles de la oferta
- Hotel Hotsson
- Sin especificar
- 40000$ - 50000$
- 18/09/2024
- 17/12/2024
Incluye: alimentos durante jornada laboral + asesoría para el visado... el candidato será responsable de asistir en la preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes... posición presencial en florida, usa......
) for every hotel... the project is developed with the hope of us to bring the friendliest and most efficient way of management in order to alleviate the workload of hotel managers... requisitos del puestointerested persons are advised to forward their cv/resume via emailfor immediate application consideration......
Gerente comercial y de operaciones ¿te gustaría pertenecer a una reconocida agencia de comunicación gráfica en méxico? ¡buscamos gerente comercial y de operaciones! funciones: proyección de ventas mensuales, presupuesto mensual y anual proyección de proyecto mensual y anual comunicación con gerente......
Gerente de contabilidad ¿te gustaría pertenecer a una reconocida agencia de comunicación gráfica en méxico? ¡buscamos gerente de contabilidad! ofrecemos: -sueldo $30,000 pesos mensuales brutos -prestaciones de ley horario: -de lunes a jueves 9:00 am a 7:00 pm y viernes 9:00 am a 5:00 pm -descanso sábados......
¡esperamos contar contigo en nuestro equipo!requisitos del puestorequisitos licenciatura concluida en áreas económico-administrativas experiencia como gerente o jefe de ventas en tienda departamental, retail, autoservicio, deseable en tiendas de muebles o afín... ¡únete a nuestro equipo y alcanza tus......
Gerente comercial ¿te gustaría pertenecer a una comercializadora de suministros industriales con más de 30 años de experiencia en el mercado y una de las más importantes del país? ¡buscamos gerente comercial! funciones: desarrollar y planificar las estrategias de venta efectivas para el cumplimiento......
Queremos construir una comunidad laboral equitativa que refleje la diversidad de nuestra sociedad, se encuentra en busca de tu talento: ¡únete como gerente de tienda! actividades a desempeñar: * supervisar y coordinar las operaciones diarias del área de ropa, asegurando la correcta exhibición y disposición......
Queremos construir una comunidad laboral equitativa que refleje la diversidad de nuestra sociedad: hoy, nuestra familia de oaxaca centro, está en búsqueda de tu talento ¡únete como gerente de tienda! supervisar y coordinar las operaciones diarias del área de ropa, asegurando la correcta exhibición y......
Importante empresa nacional, con expertis en asesoría de negocios está buscando integrar a su equipo un gerente de desarrollo software... proporcionar experiencia técnica y liderazgo en el diseño, desarrollo y mantenimiento de aplicaciones y sistemas de software de la organización... crecimiento profesional:ofrecemos......
Importante empresa nacional, con expertis en asesoría de negocios está buscando integrar a su equipo un gerente de desarrollo software... proporcionar experiencia técnica y liderazgo en el diseño, desarrollo y mantenimiento de aplicaciones y sistemas de software de la organización... crecimiento profesional:ofrecemos......
