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CHEF ENCARGADO CON EXPERIENCIA

Irapuato - Guanajuato

Descripción de la oferta de empleo

Encargado del funcionamiento principalmente de la cocina, responsable de la estandarización de recetas, procesos y que los platillos cumplan con la calidad acorde a la exigencia del Restaurante también supervisa las actividades del personal de cocina.

Control de inventario de almacén de secos.
Control de inventario cámara de refrigeración.
Control de inventario congelación.
Recepción de proveedores.
Organización y supervisión de limpieza de cocina, almacén general y cámara de refrigeración.
Control de stocks máximos y mínimos almacén general.
Control de stocks máximos y mínimos de cámara de refrigeración.
Control de stocks máximos y mínimos de congelación.
Control de horarios del personal de cocina.
Control de surtimiento de cocina.
Realizar inventario semanal.
Realizar inventario fin de mes.
Supervisar uniforme adecuado del personal de cocina.
Vacante o descanso del personal de cocina en caso de ser necesario.
Realizar, organizar y supervisar menú de comida de
Personal.
Llevar control de mermas y caducidad de alimentos.
Llevar el control servicio de comandas en tiempo y forma.
Llevar control de altas y bajas del personal de Cocina junto con la administradora.
Programar vacaciones del personal de Cocina junto con el gerente general.
Trolls de entrada y salida del personal de Cocina.
Revisar y supervisar Checklist de cada área de cocina.
Realizar breathing de cocina una vez por semana.
Presentarse a breathing diario de servicio.
actualizar pizarrón de cocina productos a desplazar producciones pendientes.
Supervisar cancelaciones de comandos en cocina.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa JACOBO OLIVOS ALBARRAN de Irapuato. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
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Detalles de la oferta

Empresa
  • JACOBO OLIVOS ALBARRAN
Municipio
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Salario
  • 25000$ - 25000$
Fecha de publicación
  • 16/11/2024
Fecha de expiración
  • 14/02/2025
Coordinador RH sin experiencia sin experiencia medio tiempo
Trabajos medio tiempo

Excelente ambiente laboral... manejo básiceneficios: salario competitivo $9609 pesos/mensuales/brutos... interesados comunicarse vía mensaje whatsapp con fernanda al [56] [23] [19] [75] [24]... crecimiento laboral... modalidades: (home office), (mixta), (presencial)... flexibilidad de horario......

Coordinador de Ventas con experiencia en Metalmecánica
Productos Arpapel S.A de C.V

Empresa de metal mecánica lugar de trabajo: naucalpan escolaridad : ingeniería terminada experiencia mínima de 2 años en puesto igual o similar preferentemente en el giro eléctrico... 00 al mes prestaciones: caja de ahorro estacionamiento de la empresa opción a contrato indefinido requisitos del puestoempresa......

Gerente de operaciones con experiencia comercial para pyme
Uniser

Experiencia comprobable mínima de 10 años como gerente de operaciones o equivalente... requisitos del puesto estudios y experiencia requerida: carrera universitaria en administración de empresas o afín... conocimientos, habilidades y experiencia comprobables: visión comercial y experiencia en expansión......

Contador con 2 años de experiencia
Aairh

Experiencia en sap, contpaqi... experiencia laboral mínima de 2 años trabajando en área contable – fiscal... contador experiencia minima de 2 años en el puesto manejo de cierres mensuales y anuales... portal sat experiencia con funciones de contabilidad general, registro pasivos, pensamiento crítico......

Coordinador de SOFOM (Experiencia en Arrendamiento)
Involve RH

Habilidades: conocimiento en normativas financieras experiencia en análisis crediticio habilidad para evaluar riesgos destreza en gestión de contratos de arrendamiento capacidad de negociación manejo de sistemas de información financiera excelentes habilidades de comunicación dominio de técnicas de......

Executive Sous Chef - Florida, USA
Worldwide Internships

Trabaja como sous chef en un hotel 5 estrellas ubicado en florida, usa... asistir al chef ejecutivo en la supervisión diaria de las operaciones de la cocina, asegurándose de que todos los estándares de calidad y seguridad alimentaria se cumplan... gestión del personal: coordinar y supervisar el trabajo......

Almacenista con experiencia
Sumed

Experiencia en procedimientos de gestión de almacenes... 0 mínimo 1 a 2 años de experiencia en cargos similares (preferentemente)... realizar el armado y desarmado de equipos para almacenamiento, resguardo y envío -encargada o encargado de la recepción física de los materiales, equipos, productos, herramientas......

Chef cocinero
APC, ASESORIA,PROYECTOS Y COMERCIALIZACION

Restaurante marina especialidad en mariscos , solicita chef ejecutivo con talento y experiencia para liderar nuestra cocina de mariscos... salario competitivo y beneficios... si tienes una pasión por la cocina del mar y deseas formar parte de un equipo dinámico y creativo, ¡esta es tu oportunidad! ofrecemos:......

Encargado de pensión - Contratación inmediata
Megaempeños

(indispensable) licencia vigente experiencia de 6 meses a 1 año en puesto similar (encargado de pensiones, cuidados de vehículos, etc)... empresa líder del giro prendario, te invita a formar parte de nuestra gran familia como encargado de patío, donde te ofrecemos estabilidad laboral, crecimiento a mediano......

Encargado de limpieza
SPEF consulting

Consultoria en recursos humanos solicita encargado de limpieza para oficinas en zona satelite pago quincenal $3750 mas preataciones de let horario: lunes a viernes de 10 am a 7 pm experiencia minima en puesto similar indispensable contar con docunentacion y buenas referencias laborales......