CHEF EJECUTIVO FIESTA AMERICANA GUADALAJARA DETALLES DEL PUESTO | GRUPOPOSADP2
Descripción de la oferta de empleo
Administrando los recursos conforme a la norma establecida.
Brindar a los huéspedes del Hotel las comodidades para que se sientan en su segunda casa; asegurar que se cumplan los estándares físicos (Certificaciones) de calidad y de servicio establecidos de la marca; así como la administración del factor humano que está a su disposición.
Áreas de Especialización -Diplomado en Gastronomía -Cocina Mexicana e Internacional -Repostería -Conocimientos de nutrición -Economía gastronómica, Planeación gastronómica -Administración de compras Conocimientos técnicos -Manejo de equipo de cocina -Técnicas de conservación de alimentos - Manejo de personal - Uso y cuidado de productos químicos Mantener Distinto H - Seguridad e Higiene de cocinas - Buenas prácticas de operación - Manejo higíenico de alimentos Escolaridad Licenciatura en Gastronomía o Turismo Paquetes Informáticos Office Idiomas Inglés Experiencia - Chef ejecutivo - Sous chef - Cocina fría Cocina caliente Repostería - Manejo de personal - Manejo operativo eventos-banquetes - Procesos administrativos nomina requisiciones pedidos ordenes de compra - Operacion en restaurante Principales funciones del puesto -Coordinar y elaborar platillos en carta -Compras de alimentos -Control de costos de alimentos -Garantizar que las actividades de operación, preparación y servicio de alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos de la marca atravéz de una correcta administración de los recursos, garantizando una experiencia única para nuestros huéspedes y clientes.
-Capacitacion y desarrollo de personal -Elaborar nomina de colaboradores -Cuidar la calidad y presentación de los alimentos para el buffet, desayunos y comidas, además de cenas a la carta de acuerdo a los estándares de presentación y porción.
un costo adecuado.
-Supervisar los inventarios de alimentos frescos y /o conservas en las cocinas.
-Hacer la solicitud interna de compras, que corresponda para la adquisición de alimentos para los Centros de Consumo.
-Coordinar a los trabajadores de acuerdo a sus turnos y roles de descanso y supervisar la aplicación de políticas y reglamentos internos.
-Garantizar la frescura y calidad de los alimentos que serán servidos en los Centros de Consumo.
-Garantizar que los estándares de Higiene y Seguridad se cumplan, en caso de no ser así, reportar a mantenimiento para su reparación inmediata.
-Tener la cantidad suficiente de alimentos para la operación diaria del Hotel y los Centros de Consumo, evitando faltantes.
Posición física del trabajo Fiesta Americana Guadalajara Necesidades físicas del puesto
Detalles de la oferta
- grupoposadp2
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- 30/10/2024
- 28/01/2025
Postularse únicamente si realmente están interesados en el puesto... proambi ejecutivo de ventas especializado en metales ferrosos y no ferrosos... buscamos un ejecutivo de ventas con experiencia en la industria de metales ferrosos y no ferrosos para nuestra planta... requisitos del puestoproambi expertos......
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Tipo de puesto: tiempo completo, indefinido... experiencia: mínima de 1 año en atención y servicio al cliente, preferentemente con experiencia en áreas logísticas... 00 al mes prestaciones después de 3 meses: seguro de gastos médicos mayores... flexibilidad laboral... capacidad de programación y planificación......
Tu podrías ser el próximo ejecutivo de soluciones de pago, si cuentas con: · bachillerato concluido (comprobable)... · uso necesario de pc básico · habilidad social y comunicativa... actitud positiva y enfoque a resultados, nos gusta la gente que busca superar metas... · no es necesario contar con experiencia......
Estamos en la búsqueda de un agente de telemarketing solicitamos ejecutivo de contacto de medio tiempo... solicitamos ejecutivo de contacto gestión de agenda programacion de citas prospección (visualizacion de perfiles y recursos) promoción manejo de cartera trabajar con un desarrollador en la organizacion......
Responsabilidades del puesto publicación efectiva de vacantes búsqueda activa de cvs/candidatos afines a las vacantes especificas y asegura un flujo constante de talento... requisitos del puestorequisitos del puesto carrera universitaria terminada en ingeniería industrial o licenciatura afín experiencia......
Requisitos del puesto dominio avanzado de idioma inglés... asistente ejecutivo bilingüe descripción de la empresa empresa tecnológica líder en logística descripción general gestionar y acompañar en las actividades del ejecutivo en tareas administrativas, así como organización y planificación de agenda......
Requisitos del puestonivel académico requerido: prepa o vocacional experiencia: 1 - 2 años en ejecutivo de servicio a clientes conocimientos y herramientas: atención a clientes telefónica y presencialmente... ejecutivo de servicio al cliente: enlace de contacto cliente-empresa para efectos de brindarle......
Requisitos para el puesto escolaridad: básica, preparatoria o licenciatura truncaexperiencia: 3 años como chofer ejecutivo y manejo de vehículos blindados... de lunes a sábadozona jardines del pedregal actividades: transportar al ejecutivo a diferentes destinos de acuerdo a su agenda......
Otros datos del puesto beneficios: sueldo base contrato de tiempo indeterminado... requisitos del puesto requisitos: experiencia mínima de 6 meses en ventas... intégrate a un excelente equipo de trabajo donde puedas generar los ingresos deseados empresa líder en su ramo a nivel nacional, solicita ejecutivo......
