CHEF EJECUTIVO
Descripción de la oferta de empleo
Estamos buscando un Chef altamente calificado y profesional, con experiencia en cocina internacional y mexicana, para unirse a nuestro equipo.
El perfil ideal debe ser una persona delicada, meticulosa, con conocimientos avanzados en gastronomía y una pasión por la cocina creativa y de calidad.
Además, se requiere experiencia en coctelería y en la elaboración de pan de masa madre.
Requisitos.
Experiencia mínima.
3 años en cocina, con un enfoque en cocina internacional y mexicana.
Conocimientos indispensables.
Elaboración de pan de masa madre.
Coctelería.
Gestión de menús y programación de comidas para grupos.
Responsabilidades.
Programación y preparación de desayunos, almuerzos y cenas para el personal y eventos especiales.
Coordinación de eventos gastronómicos y elaboración de menús a la medida.
Supervisión de la calidad de los alimentos y la presentación de los platos.
Manejo eficiente de inventarios y compras.
Asegurarse de que todas las normas de higiene y seguridad alimentaria sean cumplidas en todo momento.
Horario.
Lunes a viernes de 8.
am a 6.
pm, con disponibilidad para eventos especiales fuera del horario regular.
Habilidades y competencias.
Alta capacidad organizativa y de planificación.
Excelente actitud, responsabilidad y liderazgo.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Buenas habilidades de comunicación y trabajo colaborativo.
Ofrecemos.
$ Netos.
Estabilidad laboral y ambiente de trabajo profesional.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa.
Prestaciones superiores.
Si cumples con los requisitos y tienes un verdadero compromiso con la excelencia gastronómica, esperamos contar contigo para unirte a nuestro equipo y crear experiencias culinarias excepcionales.
Postúlate hoy mismo! Nivel de educación deseada.
Superior - titulado Nivel de experiencia deseada.
Nivel Medio Habilidades.
Cocteleria Masa madre *
Detalles de la oferta
- HRI Group
- 17/12/2024
- 17/03/2025
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