CHEF EJECUTIVO
Descripción de la oferta de empleo
ESTAMOS CONTRATANDO CHEF EJECUTIVOFunciones
Responsable del funcionamiento eficiente de la Cocina de acuerdo a las estrategias de la marca HS Hotsson.
Responsable de garantizas la correcta producción, preparación y presentación de los alimentos para que los restaurantes y banquetes operen con éxito, de acuerdo a los estándares de operación, generando rentabilidad.
Organizar funciones de trabajo con atención al detalle, precisión, priorizando y resolviendo situaciones con buen juicio.
Asegurar que todas las áreas de la cocina se mantengan de acuerdo a las normas de seguridad e higiene.
Supervisar y revisar que los ingresos y los costos estén en línea con el presupuesto, así como la nómina.
Implementación de menús de acuerdo a nuevas ideas y tendencias.
Supervisar el rendimiento del equipo y brindar apoyo para el desarrollo profesional.OFRECEMOS PRESTACIONES SUPERIORES A LA LEY.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef Ejecutivo para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Hotel Hotsson de Tampico. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Hotel Hotsson
- 25000$ - 25000$
- 26/10/2024
- 24/01/2025
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Trabaja como sous chef en un hotel 5 estrellas ubicado en florida, usa... asistir al chef ejecutivo en la supervisión diaria de las operaciones de la cocina, asegurándose de que todos los estándares de calidad y seguridad alimentaria se cumplan... control de inventario, preparación de alimentos, relaciones......
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De lunes a sábadozona jardines del pedregal actividades: transportar al ejecutivo a diferentes destinos de acuerdo a su agenda... requisitos para el puesto escolaridad: básica, preparatoria o licenciatura truncaexperiencia: 3 años como chofer ejecutivo y manejo de vehículos blindados......
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