CHEF DE RESTAURANTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Descripción de la oferta de empleo
establecidas de utilidad.
2. Coordinar las actividades de los anfitriones asignados, con el objeto de proporcionar el servicio de
acuerdo a los estándares establecidos.
3. Controlar, en conjunto con el Chief Steward, los inventarios de equipo loza, cristalería, plaqué, bar,
cocina y equipo de montaje para el buffet, a fin de asegurar su uso adecuado.
4. Revisar y analizar los comentarios recibidos por los clientes, así como informar al personal a su
cargo, con el propósito de darles seguimiento y solución para la satisfacción del cliente.
5. Diseñar e implementar nuevas promociones, incentivos y estrategias de publicidad, para captar
mayores clientes y ventas en el Restaurant y Bar.
6. Vigilar los procesos de preparación de Alimentos y Bebidas, así como del servicio al cliente, para
mantener o incrementar indicadores satisfactorios de calidad.
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Detalles de la oferta
- JW Marriott Los Cabos
- 12/10/2024
- 10/01/2025
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