CAPITÁNA DE RESTAURANTES
Descripción de la oferta de empleo
Funciones principales
Elaborar requisiciones de alimentos, bebidas y suministros
Programar turnos de trabajo, vacaciones, tiempos extras y permisos al personal.
Manejo de personal
Supervisar la calidad del servicio según las normas y procedimientos establecidos en la capacitación.
Conocer y aplicar, según el caso, los diferentes tipos de servicio
Conocimientos y habilidades deseadas
Licenciatura en Turismo, gastronomía, Administración de empresas concluida.
Conocimiento del manejo higiénico de los alimentos
Preferente experiencia en hotelería Allinclusive, 4 diamantes.
Inglés conversacional
Experiencia mínima de 1 año
Competencias Compromiso con MHI, apertura a la innovación, pensamiento analítico, proactividad para la excelencia, calidad y profesionalidad, comunicación e Influencia, orientación al servicio, trabajo en equipo.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Capitána de Restaurantes para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Meliá Hotels International de Benito Juárez. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Meliá Hotels International
- 18000$ - 18000$
- 24/11/2024
- 22/02/2025
Requisitos del puestoindispensable cuente con cartera de clientes de preferencia de alguno de los siguientes giros: restaurantes, médicos especialistas, refaccionarias, comercios en general con venta al menudeo y medio mayoreo... facilidad de palabragusto por las ventascompromisohonestidad......
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