Cocinero

Jua*** ***** (XX años)
auxiliar de cocina- cocinero en jaula del leon restaurante spot bar
universidad vizcaya de las americas
Aconchi,
Sonora
Este candidato esta dispuesto a trasladarse
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Experiencia
auxiliar de cocina- cocinero
jaula del leon restaurante spot bar
sep 2019 - abr 2020
preparar las pre elaboraciones como de la limpiase en general de la cocina, mantener limpio y desinfectado los instrumentos de cocina como la elaboración de los platillo presentados en el menu
auxiliar de cocina
sabor de mi tierra
sep 2018 - mar 2019
Auxiliar en cocina, preparar producción como también de su porcionamiento, limpieza, preparado para rotar turno, preparar las comandas para los empleados como para los comensales. 
Formación
licenciatura en gastronomia
universidad vizcaya de las americas
ene 2015 - nov 2018
en desarrollar las capacidades en preparar platillos y saber manejar todos los utensilios de cocina como de su limpieza, conocer métodos de cocción como métodos para su método para mantener mas tiempo los alimentos, su almacenamiento correspondiente utilizando peps, y a preparar correctamente los insumos como se deben.
Idiomas
ingles - muy bajo