VENDEDOR DE ALIMENTOS DITSCH DETALLES DEL PUESTO | FEMSA

En FEMSA generamos valor económico y social y buscamos ser el mejor empleador y vecino.
A través de nuestras Divisiones de Proximidad, Salud y Digital y Unidades de Negocio Coca-Cola FEMSA y FEMSA Negocios Estratégicos, empleamos a más de 354 mil personas en los países donde tenemos presencia.
Nombre Posición.
Operador de Tienda DISTCH Nombre Posición Jefe Directo.
Lider de Tienda DISTCH Nivel de contribución.
Contribuidor Individual Ubicación.
San Pedro Garza Garcia, Nuevo Leon.
Misión del puesto.
Realizar una correcta preparación (horneo) pre-apertura, operación y ejecución de los procesos y servicios de alimentos y bebidas en los módulos DISTCH que permitan garantizar la experiencia de compra del cliente mediante el acomodo y exhibición de los productos terminados en los diferentes mostradores para la satisfacción de sus necesidades buscando alcanzar los KPIs establecidos por la ocasión de consumo y la compañía.
Principales responsabilidades.
1.
Asegurar, habilitar y Operar preparación pre-pertura y cierre de tienda DISCTH de acuerdo con los horarios establecidos de operación con el Asesor de Alimentos Food Service/Lider de tienda DISTCH.
2.
Asegurar, operar y ejecutar realizar la correcta operación de tienda DISCTH en las tiendas OXXO de acuerdo con los estándares operativos establecidos por la compañía (alimentos y bebidas) de acuerdo a los procesos operacionales establecidos de la marca.
3.
Analizar, auditar y controlar el seguramiento y pedido correcto de insumos para la elaboración de alimentos (pedidos), asi como almacenamiento de estos con el control de merma correspondiente de acuerdo a los KPIs establecido por la compañia.
4.
Identificar, comunicar y gestionar el reporte de incidencias o eventualidades al Asesor de Alimentos Food Service/Lider de tienda DISTCH para asegurar la operación de módulos Food Service.
5.
Asegurar, implementar y auditar la ejecución de protocolo de servicio establecido por la compañía, para maximizar la venta por medio de la(s) plataforma(s) de Delivery.
6.
Asegurar, operar y desarrollar el levantamiento de Folios (Mantenimiento, ATL, Fallas de calidad) para la solución de problemas y asegurar la operación de los módulos Food Service.
7.
Identificar, gestionar y ejecutar cumplir con los procesos de gestión y rituales de Cultura establecidos por la Compañía.
8.
Impulsar, comunicar y aplicar procesos administrativos asegurando la recepción y acomodo de pedidos, manejo de efectivo, control de venta diaria y registros mermas.
Las actividades se documentan por medio de plataformas.
9.
Controlar, organizar y registrar la limpieza de los espacios interiores de la tienda DISTCH.
espacio de muebles y equipos de la zona FOODSERVICE de la tienda OXXO.
10.
Cumplir y promover con la aplicación de los procesos y rituales cultura de la Compañía.
Decisiones relevantes.
Protocolo de Servicio.
Compras de Insumos y utensilios autorizados.
Limpieza area de trabajo.
Manejo correcto de las herramientas y habilitadores del módulo Food Service.
Apego y seguimiento a las metas y KPIs establecidos.
Si esta oportunidad es de tu interés y cumples con los requisitos del puesto y lineamientos de movilidad, ¡postúlate por este medio!         En FEMSA y todos nuestros negocios, los procesos de reclutamiento y selección son gratuitos y operan con principios de respeto por el individuo, la sociedad y el medio ambiente sin hacer distinción alguna por religión, género, edad, nivel socioeconómico, origen étnico, discapacidad u otros.