SUPERVISOR DE SUCURSALES
Descripción de la oferta de empleo
Gerente del sucursales ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de trabajo? ¿Te apasiona la cultura china y su gastronomía? ¡A nosotros también! Solicita una entrevista y trabaja con nosotros! ¿Qué necesitas? -Género indistinto -Edad.
30 años en adelante -Escolaridad.
Carrera técnica en alimentos/ administracion -Documentación en copias completa y actualizada - Tener disponibilidad de horario.
de 11am a8pm - Experiencia mínimo de 3 años en administracion -Zona de trabajo.
Metro Portales, Centro de Azcapotzalco y Patio Martín Carrera Ofrecemos.
- Sueldo inicial de $ mensuales netos + bono de productividad, terminando 3 meses de prueba con ajuste a $ mensuales netos + bono de productividad.
-Jornada de Lunes a a domingo con descanso rolado entre semana -Crecimiento y desarrollo dentro de la empresa -Capacitación constante -Estabilidad laboral Competencias - Adaptabilidad - Creatividad - Sentido de Urgencia - Responsabilidad - Trabajo en equipo Actividades.
Gestión del personal.
Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante, incluidos los chefs, cocineros, camareros, personal de limpieza y otros miembros del equipo.
El gerente también se encarga de la programación de turnos, la asignación de tareas y la resolución de conflictos entre el personal.
Operaciones diarias.
Supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, incluyendo la preparación de alimentos, el servicio al cliente, la limpieza, el mantenimiento y la gestión de inventario.
Garantizar que el restaurante cumpla con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Atención al cliente.
Asegurarse de que los clientes reciban un servicio excepcional y una experiencia gastronómica satisfactoria.
Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera rápida y profesional.
Gestión financiera.
Administrar el presupuesto del restaurante, supervisar los costos operativos, controlar los gastos, y maximizar la rentabilidad.
El gerente también puede ser responsable de la elaboración de informes financieros, la gestión de nóminas y la contabilidad básica.
Marketing y promoción.
Desarrollar estrategias de marketing para aumentar la visibilidad y la clientela del restaurante.
Esto puede incluir publicidad en línea y fuera de línea, participación en eventos comunitarios, y la gestión de las redes sociales del restaurante.
Gestión de proveedores.
Establecer relaciones con proveedores de alimentos y otros suministros, negociar contratos y precios, y garantizar la calidad y la puntualidad de las entregas.
Cumplimiento normativo.
Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las regulaciones y normativas locales, estatales y federales, incluidas las relacionadas con la seguridad alimentaria, la salud pública, el empleo y los impuestos.
Desarrollo de menús.
Colaborar con el chef y otros miembros del equipo para desarrollar y actualizar el menú del restaurante, teniendo en cuenta las tendencias del mercado, los costos de los ingredientes y las preferencias de los clientes.
Gestión de la experiencia del cliente.
Supervisar la presentación del restaurante, incluyendo la decoración, el ambiente y la disposición de las mesas.
Asegurar que el restaurante ofrezca una experiencia acogedora y atractiva para los clientes.
Desarrollo del equipo.
Capacitar y motivar al personal para que alcance su máximo potencial y brinde un servicio excepcional.
Fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
¡Postúlate hoy! Si estás listo para conocer más sobre la cultura y gastronomía china, mándanos WhatsApp para una entrevista, tenemos Contratación Inmediata! Escríbenos! Esperamos conocerte y trabajar contigo!**** Nivel de educación deseada.
Superior - trunco Nivel de experiencia deseada.
Nivel Experto Habilidades.
Habilidad Comunicativa Habilidad administrativa *
Detalles de la oferta
- Mr. Joy Chicken
- 25/06/2024
- 23/09/2024
Realizar la supervision del personal para lograr los objetivos realizar los reportes administrativos necesarios para el funcionamiento de la sucursal manejo de los indicadores manejo de invetarios requisitos del puesto edad: 30 a 40 años experiencia: 2 años como supervisor de sucursales buena presentacion......
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