SUPERVISOR DE CONTROL DE CALIDAD/ VACANTE PARA CUBRIR MATERNIDAD - EXP. EN ALIMENTOS O PANIFICACIÓN
Descripción de la oferta de empleo
Supervisor de Control de Calidad (Vacante para cubrir Maternidad).
Objetivo del puesto.
Diseñar e implementar un sistema de gestión de calidad para el monitoreo de productos destinados a la industria de la panificación (mixes, cremas para batir, margarinas, etc.).
Funciones.
• Implementar procesos de distribución y almacenamiento de productos de la industria alimentaria.
• Gestionar la calidad del portafolio de productos.
• Planificar y ejecutar los test de prueba.
• Realizar el seguimiento de la información relacionada con los objetivos de calidad e indicadores de proceso.
• Investigar, analizar, brindar solución y seguimiento a conflictos y quejas en materia de calidad.
• Generar reportes de No conformidad.
• Determinar y complementar acciones correctivas.
• Generar informes para los departamentos involucrados.
• Elaborar comparativos entre marcas.
• Llevar el control estadístico de procesos, productos e indicadores de calidad.
• Elaborar certificados de calidad.
• Realizar las demás actividades análogas al puesto.
onocimientos.
• Evaluaciones sensoriales y de desempeño de producto.
• Manejo de normas NOM251, ISO, HACCP, NOM051, NOM086 • Elaboración e implementación de procesos.
• Análisis causa-raíz.
• Estadística y manejo de KPI’s de Calidad.
• Food fraud, food defens y alérgenos.
• Manejo de Word medio, PowerPoint intermedio y Excel tablas dinámicas.
• Elaboración de reportes y estadísticas.
Requisitos.
• Ing.
en alimentos, Químico en alimentos, o a fin (Pasante o Titulado).
• Exp.
2 años (en ramo de panificación o alimentos).
• Ingles básico.
Se ofrece.
Salario base $ mensuales brutos (pagos en HSBC de manera catorcenal).
Vales de despensa $ mensuales + PL.
Horario L-V de 9.
a hrs., (ocasionales fines de semana o feriados) 100%Oficina.
Zona de trabajo.
Iztapalapa a 10 min.
de metro Escuadrón 201 o metro Atlalilco.
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- 13/12/2024
- 13/03/2025
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