SUPERVISOR DE CALIDAD EN INDUSTRIA DE ALIMENTOS
Descripción de la oferta de empleo
Ingeniería Bioquímico en Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería en Calidad o carrera afín.
2 años de experiencia en planta procesadora de alimentos en el área de aseguramiento de calidad
Sexo Indistinto
Edad 25 años a 45 años deseable
Conocimientos
Implementación y cumplimiento HACCP y BPMs
Implementación y cumplimiento normas FDA FSMA
Implementación y cumplimiento de sistemas de calidad
Manejo de Paquetería Office Intermedio
Inglés Basico
Responsabilidades del puesto
Elaboración, análisis y verificación de indicadores del departamento de calidad.
Establecer y asegurar el cumplimiento de especificaciones de materias primas, producto terminado, empaques , transporte, etc
Revisión y Control de los Puntos Críticos de Control en proceso
Planear, administrar y controlar las inspecciones y pruebas de productos y áreas de producción
Dar recorridos para verificar cumplimiento de los procedimientos de calidad e inocuidad
Supervisar, realizar, recibir y dar seguimiento a los planes de acción derivados de auditorias internas y externas
Liberar el producto terminado que cumpla con los estándares de calidad, as[i como parar proceso cuando exista un incumplimiento.
Dar seguimiento a reclamaciones , no conformidades, devoluciones y quejas de clientes así como dar seguimiento a las acciones correctivas derivadas.
Revisión y actualización de fichas técnicas, manuales, procedimientos, bitácoras, registros y ayudas visuales.
Desarrollar y dar cumplimiento al programa de microbiología cumplimiento de NOMs vigentes
Seguimiento al sistema de control de plagas.
Fomentar la cultura de calidad, inocuidad y seguridad.
Programar y dar seguimiento de la calibración de equipos e instrumentos de medición
Generar propuestas de mejora continua en los procesos productivos, con la finalidad de innovar y crear procesos más óptimos.
Reportar permanentemente los riesgos y hallazgos de inocuidad así como los legales, internos o de clientes a la Gerencia.
Planeación, documentación e implementación de sistemas de control de calidad en la industria alimentaria
Capacitación de personal de nuevo ingreso aplicación de curso de calidad e inocuidad en el sector alimenticio
Administrar el correcto uso de los recursos de Calidad y Sanidad tanto del personal, equipo como materiales.
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Detalles de la oferta
- SERVICIOS Y ALIMENTOS ROPY
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- 28/09/2024
- 27/12/2024
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T así como también procedimientos de calidad mínimo de 2 años otros datos del puesto sueldo diario: $483... t así como también procedimientos de calidad mínimo de 2 años requisitos del puestoinspector de calidad parque industrial nexxus adn/cienega de flores escolaridad: preparatoria terminada o carrera......
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Quieres desarrollarte en el area de calidad confeccion importante empresa en el giro de la confección solicita auxiliar de calidad confección requisitos: sexo: indistinto escolaridad: técnico en confección preferentemente preferentemente con experiencia en áreas de calidad en el giro de la confección......
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