SUBGERENTE DE RESTAURANTE PARA SPORTBAR
Descripción de la oferta de empleo
Descripción del empleo
I. Objetivo. La administración integral de la unidadrestaurante, referente a las áreas administrativa, operativa, recursos humanos, proveedores, ventas, servicio al cliente, sistemas, procesos, bienes, normatividad y seguridad, reportando al Director General.
II. Responsabilidades.
Manejo Operativo en Piso de Venta y Administrativo del restaurante
Ventas, cumplimiento de metas, objetivos y presupuestos
Servicio a Clientes, Hospitalidad
Control de Costos, Inventarios y Mermas
Atención y Manejo de Proveedores Pedidos
Estrategias de Marketing, Ventas, Elaboración, Costeo, Control de promociones.
Manejo y liderazgo de Equipos de trabajo
Seguimiento e impulso de Plan de Carrera
Seguimiento y Cumplimiento de KPIs
Normas de higiene y Seguridad alimentaria
Cumplimiento y apego a los Procesos y Estándares de Franquicia.
Horarios de Personal operativo y gerencia.
Reportes Semanales y Mensuales.
Requisitos
Escolaridad Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía o afín.
Experiencia en Franquicias Comprobable mínimo 2 años giro Casual Dinning
Manejo de Office.
Disponibilidad de horarios.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Subgerente de Restaurante para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Twin Peaks Mexico de Benito Juárez. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Twin Peaks Mexico
- 16000$ - 16000$
- 12/09/2024
- 11/12/2024
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