SUBGERENTE DE RESTAURANTE
Descripción de la oferta de empleo
Nos enorgullece ofrecer una experiencia gastronómica única, combinando la cocina de autor con el servicio de lujo en un ambiente fine dining.
Requisitos.
1.
xperiencia comprobada en gestión de inventarios y personal en entornos de servicio de lujo.
2.
emostrada capacidad de alcanzar y superar las metas establecidas.
3.
onocimientos profundos en cortes de carne, vinos y menú sonorense.
4.
abilidades excepcionales en atención al detalle y servicio al cliente.
5.
xperiencia previa en ventas y gestión de restaurantes.
Responsabilidades.
1.
estionar el personal para asegurar un servicio excepcional en todo momento.
2.
upervisar la gestión de inventarios para minimizar el desperdicio y maximizar la eficiencia.
3.
rabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para desarrollar y mantener un menú de alta calidad.
4.
segurar que todas las normas de salud y seguridad se cumplan en todo momento.
5.
iderar el equipo para alcanzar y superar las metas de ventas y servicio.
Grupo Costeño ofrece un ambiente de trabajo gratificante y desafiante, donde se valora el crecimiento personal y profesional.
Si estás buscando un desafío emocionante y tienes las habilidades y la experiencia que estamos buscando, te invitamos a postularte para este puesto.
Juntos, podemos ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros clientes.
Nivel de educación deseada.
Superior - titulado Nivel de experiencia deseada.
Nivel Gerencial *
Detalles de la oferta
- Grupo Costeño
- 13/12/2024
- 13/03/2025
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