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SUBGERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Ciudad de México - Ciudad de México

Descripción de la oferta de empleo

Description Is responsible for assisting with managing operations of all Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within budgeted guidelines.
What will I be doing? You will be responsible for assisting with managing operations of all Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience.
An Assistant Food and Beverage Manager will also be required to manage, train, and develop team members and work within all budgeted guidelines.
Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards.
Oversee operations of Food and Beverage outlets Maintain exceptional levels of customer service Recruit, manage, train, and develop the team Assist with annual and mid-year appraisals with team members under your responsibility Manage guest queries in a timely and efficient manner Work within budgeted guidelines Assist in setting departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures Develop menus with other members of Food and Beverage team Accountable for monthly stock takes Incentivise team members to maximize sales and revenue Deputise for the Food and Beverage manager in their absence Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety legislation Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships Requirements What are we looking for? An Assistant Food and Beverage Manager serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members.
To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow.
Previous Food and Beverage Management or Supervisory experience Knowledge of Financial Systems Flexibility to respond to a range of work situations Committed to delivering high levels of customer service Positive attitude Good communication skills Flexibility to respond to a range of different work situations Excellent grooming standards It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions.
Willingness to develop team members and self Degree in Relevant Area What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels.
For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value.
Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands.
Our vision "to fill the earth with the light and warmth of hospitality" unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day.
And, our amazing Team Members are at the heart of it all! Source.
Hospitality Online
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Hilton Mexico City Reforma
Municipio
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Tipo de Contrato
  • Sin especificar
Fecha de publicación
  • 08/11/2024
Fecha de expiración
  • 06/02/2025
Alimentos y Bebidas en Hotel 5 Estrellas, Florida, USA
Worldwide Internships

Incluye: alimentos durante jornada laboral + asesoría para el visado... el candidato será responsable de asistir en la preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes... debe tener excelentes habilidades de comunicación y trabajo......

Subgerente
Baja inn hoteles

Experiencia previa como subgerente demostrando un historial de éxito en la gestión de operaciones... asegurarse de que el hotel cumpla con los estándares de calidad y servicio al cliente establecidos por la empresa... responsabilidades clave: ayudar al gerente en la supervisión de las operaciones diarias......

Subgerente de ventas
Bm consultores

Solicita subgerente de ventas, para fortalecer sus procesos comerciales y el logro de resultados del equipo de ventas... capacidad de escuchar, negociar... gestionar al equipo comercial para incrementar considerablemente la masa de prospectos calificados... ideal contar con experiencia en ventas directas......

Subgerente Comercial
Grupo Aandara

Contamos con una de nuestras 7 sucursales a nivel nacional en expansión; buscamos talento en la ciudad de zamora, mich... 00 al mes pago complementario: bono de productividad bono mensual tipo de jornada: turno de 8 horas lugar de trabajo: empleo presencial... descripción del empleo beneficios atractivo......

Auxiliar de servicio a clientes
Grupo Orión

Limpiar el equipo de preparación de alimentos... requisitos del puesto¿cuáles son los requisitos?-bachillerato terminado, técnico en alimentos y bebidas o lic... clasificar los alimentos en los diferentes horarios, montar y restaurar la barra de alimentos... experiencia mínima 1 año en puesto de alimentos......

Subjefe de cocina
Madero restaurante

Preparación de alimentos... manejo higiénico de alimentos... ofrecemos: pago quincenal (vía tarjeta de nómina santander) prestaciones de ley vales de despensa uniformes alimentos a la carta bono de asistencia crecimiento capacitaciones continuas ¡únete a nuestro equipo de trabajo! requisitos del puesto......

Cocinero de línea
Madero restaurante

Preparación de alimentos... manejo higienico de alimentos... ofrecemos: pago quincenal (vía tarjeta de nómina santander) prestaciones de ley vales de despensa uniformes alimentos a la carta bono de asistencia crecimiento capacitaciones continuas ¡únete a nuestro equipo de trabajo! requisitos del puesto......

Ayudante de Piso (Restaurante)
Madero Restaurante

Conocimientos en manejo de alimentos y bebidas... ofrecemos: pago quincenal (vía tarjeta de nómina santander) prestaciones de ley vales de despensa uniformes alimentos a la carta destajo crecimiento capacitaciones continuas ¡únete a nuestro equipo de trabajo! requisitos del puestoexperiencia: mínima......

Auxiliar de cocina
Alimentos Maher

Propinas alimentos y bebidas gratuitas descuentos preferenciales si te encuentras interesada (o) en la vacante, envía tu cv por este medio... por expansión solicita: auxiliar de cocina requisitos: edad: 19 a 45 años sexo: indistinto grado mínimo de estudios: secundaria experiencia: mínimo 2 a 3......

Cocinero
BLIKON

Revisión de la calidad de los alimentos... la mejor torre de departamentos en puebla, con grandes amenidades, busca a personal para su área de alimentos y bebidas... únete a nuestro equipo como: cocinero responsabilidades (se requiere experiencia comprobable): - preparación, presentación y montaje de......