Ver oferta completa

SUBGERENTE A Y B - GRAND FIESTA AMERICANA LOS CABOS DETALLES DEL PUESTO | GRUPOPOSADP2

Descripción de la oferta de empleo

Misión del Puesto Planear; organizar y coordinar la operación de los Centros de Consumo y Banquetes para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por la marca; mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares; para el logro del 100% del plan de ingresos de alimentos y bebidas.
Áreas de Especialización Industria hotelera, preferiblemente en el área de alimentos y bebidas.
Conocimientos sólidos sobre la gestión de alimentos y bebidas, incluyendo planificación de menús, control de inventario, costos de alimentos, entre otros.
Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con los huéspedes y el personal del hotel.
Habilidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones en situaciones críticas.
Conocimientos sobre normativas y regulaciones de higiene y seguridad alimentaria.
Conocimientos técnicos Escolaridad Licenciatura en Turismo o Administración Paquetes Informáticos Excel Office Outlook Idiomas Inglés Experiencia Capitán de Meseros Gerente de Restaurante Asistente de A yB Experiencia previa de 3 años en puestos similares Principales funciones del puesto Supervisar que la atención a los clientes y huéspedes sea acorde a los estándares de la marca en los Centros de Consumo  y Banquetes.
Revisar que las instalaciones del Centro de Consumo estén en condiciones óptimas, sobre todo los utensilios propios del servicio.
Evaluar mediante guías de observación el desempeño de los colaboradores a su cargo y verificar la certificación en el tiempo de acuerdo a la política.
Aplicar las políticas y controles internos y que se cumplan debidamente.
Administrar los recursos humanos, físicos y económicos que están a su cargo.
/    Capacitar y desarrollar al personal a su cargo                        Elaborar adecuadamente el presupuesto y pronóstico para establecer estrategias oportunas, que logren el cumplimiento de los ingresos.
Investigar y hacerse de información sobre  la competencia,  la plaza y   participación del Hotel.
/    Ejecutar los planes de promoción y publicidad de AyB en coordinación con el área corporativa.
Elaborar la solicitud interna de compras que corresponda para la adquisición de bebidas para los Centros de Consumo, de acuerdo con  la política corporativa de costo de bebidas, y verificar la correcta  recepción física.
Posición física del trabajo Oficina  Centros de Consumo Necesidades físicas del puesto Recorre distancias largas caminando Subir escaleras Desplazarse entre los centros de consumo y locaciones del hotel
Ver oferta completa

Detalles de la oferta

Empresa
  • grupoposadp2
Municipio
  • En todo México
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 18/10/2024
Fecha de expiración
  • 16/01/2025
Subgerente
Baja inn hoteles

Fuertes habilidades de comunicación y enfoque en los detalles... excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para supervisar y motivar a los miembros del equipo... requisitos del puesto requisitos: vivir en tijuana b... fuertes habilidades analíticas y capacidad para gestionar y controlar los presupuestos......

Subgerente de ventas
Bm consultores

Amplia capacidad para la atención y servicio a clientes... las demás propias del puesto... presentación de planes de trabajo y reportes de resultados a los directivos de la empresa... manejo de computadora, equipos y herramientas de oficina... el cierre de ventas se logra principalmente mediante presentaciones......

CHOFER CON LICENCIA FEDERAL TIPO B
FIGUEACERO SA DE CV

Conducir los vehículos bajo condiciones de óptima seguridad y con los reglamentos y normatividad vigente... revisar, verifica e informar en tiempo y forma fallas del vehículo cargar y descargar, garantizando el correcto acomodo de los materiales a transportar asegurando los productos......

Chófer con licencia tipo B o C
Capital h

Horario: lunes a viernes de 9:00 am a 6:00 pm... sábados: 10:00 am a 2:00 pm... horario de comida: 2:00 pm a 3:00 pm... funciones: recolección de mercancía en el almacén entrega de mercancía a domicilio mantenimiento básico del vehículo y reporte de incidencias conducción segura y eficiente ubicación:......

Rooms Division Manager - All Inclusive Hotel in Los Cabos
RH Scan

Client description all-inclusive luxury hotel located in los cabos... service-oriented personality with a focus on achieving objectives... at least 3 years of experience in a similar position... experience in aaa all-inclusive hotels... responsible for preparing and efficiently executing the annual budget......

cocinero b
Grupo Tinology

Pro activo, organizado, con higiene a la hora de preparar alimentos y produccion... excelente actitud y estabilidad emocional a la hora de la presion en su ambito laboral... cocinero con experiencia en comida asiatica, con disponibilidad de horario......

Técnico Electromecánico
Productos Arpapel S.A de C.V

Comprobable electricidad (instalaciones, transformadores, interpretación de diagramas) bachillerato técnico en electromecánica afines a mantenimiento industrial vivir a no más de 1 hora de la zona *responsabilidades: mantenimiento preventivos y correctivos a compresores bajo los lineamientos de la......

Coordinador de Ventas con experiencia en Metalmecánica
Productos Arpapel S.A de C.V

Dar seguimiento a cotizaciones... atender visitas de clientes y desarrollar nuevos negocios... definir la estrategia comercial a seguir con cada cliente... experiencia : en manejo de personal (equipo de ventas) manejo de la norma iso 9001 paquetería office administración de recursos estrategias de mercado......

Rectificador CNC
Productos Arpapel S.A de C.V

· experiencia en medidas milimétricas y pulgadas * conocimiento en control fanuc * programación a pie a maquina *manejo de instrumentos de medición y precisión * trabajar con piezas de precisión... celular-whatsapp: 5545059120 reclutamiento y selección arpapel tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo......

Fresador CNC
Productos Arpapel S.A de C.V

*programación a pie de maquina,codigos g y m... · experiencia en medidas milimétricas y pulgadas *manejo de instrumentos de medición y precisión * conocimientos en control fanuc... celular-whatsapp: 5545059120 reclutamiento y selección arpapel tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado......