SUBGERENTE
Descripción de la oferta de empleo
Requisitos:
1. Experiencia previa como Gerente o Subgerente en un entorno de fine dining.
2. Profundo conocimiento y apreciación por los vinos y cortes de carne.
3. Habilidades demostradas en la gestión de personal, la formación y el desarrollo de equipos de alto rendimiento.
4. Excelentes habilidades de servicio al cliente y atención al detalle.
5. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
6. Sólidas habilidades de comunicación y liderazgo.
7. Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana.
Responsabilidades:
1. Supervisar las operaciones diarias y garantizar un servicio excepcional a nuestros clientes.
2. Entrenar, coordinar y dirigir al personal para garantizar un entorno de trabajo armonioso y eficiente.
3. Gestionar las compras y el inventario de productos, incluidos los vinos y cortes de carne.
4. Colaborar con el Gerente General en la planificación y ejecución de eventos especiales.
5. Asegurar el cumplimiento de todos los procedimientos y normativas de seguridad e higiene.
6. Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado en todo momento.
7. Ser responsable de la resolución de problemas y la toma de decisiones en el punto de venta.
Grupo Costeño ofrece un ambiente de trabajo divertido y gratificante, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, y un generoso paquete de beneficios. Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y encajas en el perfil que estamos buscando, te invitamos a postularte para este emocionante puesto.
Nota: Grupo Costeño es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.
Detalles de la oferta
- Grupo Costeño
- Sin especificar
- 29000$ - 29000$
- 07/11/2024
- 05/02/2025
Experiencia previa como subgerente demostrando un historial de éxito en la gestión de operaciones... capacidad para trabajar de manera efectiva en un entorno de ritmo acelerado y con múltiples prioridades... garantizar que las operaciones diarias del hotel sean eficientes y estén en línea con los estándares......
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