SUBDIRECTOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Descripción de la oferta de empleo
“El mundo es tuyo con Meliá”
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador?
Misión del puesto:
Asegurar que todos los departamentos de F&B estén alineados en todo momento para cumplir los objetivos marcados
¿Qué tendré que hacer?
-Supervisar las áreas visitando los diferentes puntos de venta, observando el funcionamiento y verificando su atmósfera.
-Supervisar los inventarios y el estado físico del mobiliario en sus áreas en lo que a mobiliario se refiere.
-Evitar la sobreproducción, el desperdicio, las roturas, el desperdicio, el mal uso de productos y equipos, así como el procesamiento inadecuado de los cheques, etc.
-Verificar que los niveles de stock en cada punto de venta estén acordes a los stocks establecidos.
-Revisar y firmar los requerimientos de suministros necesarios para la operación de la semana dentro de los parámetros establecidos por la previsión de gastos mensuales y semanales para mantener los niveles de costos deseados, en conjunto con el director de A y B
-Analizar las tendencias del mercado e investigar nuevos conceptos que se puedan implementar para aumentar la satisfacción del cliente
¿Qué buscamos?
- Conocimientos en operativa hotelera (buffet, a la carta...) y en gestión de eventos y banquetes.
-Implementación/seguimiento del cumplimiento de estándares de marca.
- Conocimientos de REVO, y gestión de TPV.
-Trabajo en equipo, planificación y orientación a objetivos y al cliente y liderazgo.
-Experiencia mínima de 2 años en puesto similar.
-Ingles Avanzado
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti.
Detalles de la oferta
- Meliá Hotels International
- Sin especificar
- 03/01/2025
- 03/04/2025
Incluye: alimentos durante jornada laboral + asesoría para el visado... el candidato será responsable de asistir en la preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes... requisitos del puesto recién graduados con 1 a 3 años......
Clasificar los alimentos en los diferentes horarios, montar y restaurar la barra de alimentos... limpiar el equipo de preparación de alimentos... requisitos del puesto¿cuáles son los requisitos?-bachillerato terminado, técnico en alimentos y bebidas o lic... experiencia mínima 1 año en puesto de alimentos......
Preparación de alimentos... manejo higiénico de alimentos... ofrecemos: pago quincenal (vía tarjeta de nómina santander) prestaciones de ley vales de despensa uniformes alimentos a la carta bono de asistencia crecimiento capacitaciones continuas ¡únete a nuestro equipo de trabajo! requisitos del puesto......
Preparación de alimentos... manejo higienico de alimentos... ofrecemos: pago quincenal (vía tarjeta de nómina santander) prestaciones de ley vales de despensa uniformes alimentos a la carta bono de asistencia crecimiento capacitaciones continuas ¡únete a nuestro equipo de trabajo! requisitos del puesto......
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Propinas alimentos y bebidas gratuitas descuentos preferenciales si te encuentras interesada (o) en la vacante, envía tu cv por este medio... por expansión solicita: auxiliar de cocina requisitos: edad: 19 a 45 años sexo: indistinto grado mínimo de estudios: secundaria experiencia: mínimo 2 a 3......
Revisión de la calidad de los alimentos... la mejor torre de departamentos en puebla, con grandes amenidades, busca a personal para su área de alimentos y bebidas... únete a nuestro equipo como: cocinero responsabilidades (se requiere experiencia comprobable): - preparación, presentación y montaje de......
Requisitos del puesto estado civil: indistinto edad: entre 27 a 45 años escolaridad: preparatoria terminada licencia de chofer vigente indispensable honesto experiencia como reparto de producto de consumo masivo a detalle (tienditas) de bebidas, lácteos o alimentos (no productos financieros)......
Entrega y cobro de alimentos y bebidas, manejo de patin electrico, ayuda en la parte de cafeteria y alimentos, con muchas ganas de aprender las preparaciones... requisitos del puestoactivo, honestidad, responsabilidad con mucha actitud para atencion al cliente......
Funciones: · preparación de comida mexicana y variedad de alimentos saludables... disponibilidad para laborar tiempo completo escolaridad: primaria conocimiento en la preparación de comida mexicana y variedad de alimentos saludables... · preparación de alimentos: desayuno y comida · realizar lista y......
