SUBCHEF

Puesto Subchef
Ubicación Col. Bugambilias.
Horario Presencial, de lunes a domingo con un día de descanso entre semana, de 1000 a 1900 horas.
Sueldo 15,000 mensuales, más propinas. Mas prestaciones de ley
Requisitos
Escolaridad Bachillerato concluido, preferentemente con estudios en Gastronomía o carrera técnica.
Experiencia Manejo de mariscos y pescados, preparación de ensaladas, salsas y platillos calientes o fríos.
Competencias
oPlaneación y organización.
oSeguimiento y control.
oTolerancia a la presión.
Funciones del Puesto
Preparar y supervisar la elaboración de platillos.
Colaborar con el Chef para mantener los estándares de calidad.
Asegurar el correcto manejo de ingredientes y productos del mar.
Crecimiento Profesional Posibilidad de desarrollo dentro de la empresa.

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