SUB CHEF DE UNIDAD
Descripción de la oferta de empleo
Sous chef / Jefe de partida 2 años con experiencia laboral comprobable en los puestos mencionados con referencias y cartas de recomendación Turno Rolado Persona proactiva, responsable, puntual, con altares estándares.
Funciones principales.
En ausencia del chef deberá cumplir con las tareas asignadas Verificar funcionamiento de todo el equipo Capacitar al personal elaborando programas de la mano del chef Control de costo y establecer medidas correctivas si es necesario Verificar calidad de materia prima Realizar pedidos checando existencias físicas, con formatos/sistema establecido Asegurar la calidad de alimentos desde preparación, siguiendo recetas, hasta el producto final para nuestros invitados Asegurarse de llevar a cabo el sistema PEPS Verificar calidad de la comida de personal OFRECEMOS Salario base según experiencia + propinas + prestaciones (seguro social) Zona.
Arcos Bosques Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional, estabilidad laboral, buen ambiente de trabajo.
INTERESADOS POSTULARSE POR ESTE MEDIO O MEDIANTE WHATSAPP AL * Nivel de educación deseada.
Superior - titulado Nivel de experiencia deseada.
Nivel Experto Habilidades.
proactivo TRABAJO EN EQUIPO LIDERAZGO *
Detalles de la oferta
- GRUPO CAROLO
- 10/10/2024
- 08/01/2025
Asistir al chef ejecutivo en la supervisión diaria de las operaciones de la cocina, asegurándose de que todos los estándares de calidad y seguridad alimentaria se cumplan... control de inventario, preparación de alimentos, relaciones con proveedores incluye: alimentos durante jornada laboral + asesoría......
Liderazgo probado y habilidades de comunicación para dirigir un equipo de cocina... restaurante marina especialidad en mariscos , solicita chef ejecutivo con talento y experiencia para liderar nuestra cocina de mariscos... si tienes una pasión por la cocina del mar y deseas formar parte de un equipo......
Tener experiencia de 2 a 5 años en gestión de cocinas... mantener y dominar la actitud de liderazgo... planificación del menú selección de ingredientes preparación de alimentos creatividad gastronómica innovación y creación de nuevas recetas, platos y presentaciones supervisión de la cocina liderazgo......
Requisitos del puestoperfil deseado profesional de la gastronomía inglés conversacional por lo menos 2 años de experiencia en el puesto experiencia en manejo de estándares de higiene y calidad acostumbrado a trabajar con lineamientos y procesos establecidos... descripción de la oferta el reto profesional......
Realizar demostraciones de cocina y entregas de alrticulos o regalos especificos ingreso semanal de hasta $1,000 + bono diario por demostración realizada ($600 a $900)medio turno o turno completo con acuerdo en entrevistalunes a sábadorequisitos del puesto-mayor de edad -contar con coche......
Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shift......
Importante empresa del sector alimenticio ubicada en ex hacienda de coscotitlan, solicita choferes de reparto ofrecemos: sueldo base semanal bono por desempeño semanal comisiones vales de despensa prestaciones superiores a las de ley viaticos requisitos del puesto experiencia minima de 6 meses en......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
Mantener en óptimas condiciones la unidad asignada... realizar el registro de sus actividades en la bitácora... 5 toneladas licencia de chofer tipo 'b' vigente indispensable... cumplir con la ruta establecida para la entrega de pedidos... llevar facturas y documentos para revisión y recepción de pago......
Reportes de mantenimiento de la unidad... lugar de trabajo: col... excelente clima de trabajo... deseable no viva a más de 45 mins de la col... oportunidad de crecimiento y estabilidad laboral... licencia de manejo tipo c (obligatoria) tener amplia disponibilidad de horario, (turnos de 10 hrs diarias)......
