STEWARDESS DE COCINA EN CRUCEROS

Puesto Galley Utility

Empresa Viking Cruises

Ubicación A bordo de nuestros barcos, rutas internacionales

Descripción de la empresa

Viking Cruises, fundada en 1997, es líder en viajes en barcos pequeños, ofreciendo experiencias de expedición y de lujo en todos los continentes. Diseñada para viajeros con intereses en la ciencia, historia, cultura y gastronomía, Viking se enorgullece de ofrecer lo que llamamos The Thinking Persons Cruise. Con más de 250 premios a su nombre, Viking ha sido reconocida como la mejor línea de cruceros fluviales y oceánicos por segundo año consecutivo por Condé Nast Traveler y Travel Leisure en 2022.

Perfil del candidato

Se prefiere experiencia yo formación en el campo de la hospitalidad.
Dominio del inglés con excelentes habilidades de comunicación.
Enfocado en el servicio al cliente, con una personalidad positiva, apariencia profesional, estándares de higiene impecables y un deseo de aprender y cumplir con todas las políticas de salud pública.
Edad mínima de 21 años, capacidad para levantar hasta 30 kg diariamente y disponibilidad para trabajar un mínimo de 11 horas al día, siete días a la semana.
Experiencia previa en la industria de cruceros es una ventaja.

Descripción del puesto

Como Galley Utility, serás responsable de mantener la limpieza y el mantenimiento de las áreas de cocina a bordo según los procedimientos operativos estándar de Viking y el cronograma de limpieza establecido por los supervisores.

Responsabilidades principales

Manejar y utilizar materiales, químicos y maquinaria necesarios para las operaciones diarias de limpieza.
Asegurar la limpieza, mantenimiento y estado de todos los equipos de limpieza de la cocina.
Utilizar solo los químicos autorizados a bordo, según los procedimientos establecidos e instrucciones de los supervisores.
Garantizar el cumplimiento de las políticas de salud pública en todas las áreas de responsabilidad.
Participar en The Daily Reunion para entender las necesidades operativas y asegurar la adhesión a los estándares de servicio STAR de Viking.
Usar el equipo de protección personal adecuado y técnicas de levantamiento correctas para prevenir lesiones.
Mantener estándares impecables de aseo y cumplir con las normas de imagen y uniforme de Viking.
Proteger la propiedad de la empresa, especialmente durante condiciones meteorológicas adversas, para evitar pérdidas o daños innecesarios.
Demostrar flexibilidad y capacidad para trabajar en diferentes horarios y bajo presión, reflejando siempre una actitud positiva.
Tener conocimiento y adherirse a los procedimientos de seguridad y salud, y participar en todas las capacitaciones necesarias.

Condiciones adicionales

La apariencia profesional es fundamental no se permiten tatuajes visibles.
Se debe pasar un examen médico obligatorio para el empleo.

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