SOUS CHEF ROTATIVO
Descripción de la oferta de empleo
Dar soporte al Chef en el seguimiento a la preparación de platillos de acuerdo al menú, administración del personal, y asegurar el cumplimiento de políticas y procedimientos del área de cocina y la empresa en general.
Requisitos
1 o 2 años de experiencia en puesto similar.
Manejo de inventarios y almacenes.
Administración de personal.
Conocimiento de cocina, gastronomía y preparación de alimentos.
Experiencia como responsable de restaurants .
Conocer menú Mediterráneo.
Responsabilidades
Asegurar la correcta preparación de los platillos.
Mantener inventarios.
Cumplir con buenas practicas de manufactura y normativas.
Control de mermas.
Reportar apertura, entrega y cierre de turno.
Cumplimiento de procesos.
Tipo de puesto Tiempo completo
Sueldo 3,500.00 4,500.00 a la semana
Horario
Turno de 8 horas
Prestaciones
Caja de ahorro
Opción a contrato indefinido
Programa de referidos
Seguro de gastos médicos
Seguro de la vista
Teléfono de la empresa
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Tipos de compensaciones
Bono de asistencia
Bono de puntualidad
Propinas
Lugar de trabajo Empleo presencial
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Sous Chef para el sector de Otros en la empresa FERBIS de Mexicali. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- FERBIS
- 16000$ - 16000$
- 27/08/2024
- 25/11/2024
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