SOUS CHEF PARTICULAR
Descripción de la oferta de empleo
Costeo de platillos.
Presentación de platillos.
Conocimiento de manejo higenico de los alimentos.
Atención al cliente.
Conocimiento en comida Mexicana, Italiana y reposteria.
Conocimiento en control de mermas.
Facilidad para presentar programas de cocina ante el publico.
Elaboración de bebidas.
Elaboración de platillos por temporada.
Apoyo en actividades junto con el Chef corporativo.
Manejo de Peps.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Sous Chef para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Julio Alberto Alcala Roman de Miguel Hidalgo. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Julio Alberto Alcala Roman
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- 10000$ - 20000$
- 25/06/2024
- 23/09/2024
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Gestionar el trabajo bajo presión... identificar y resolver conflictos... propiciar el trabajo en equipo... aplicar habilidades interpersonales... sexo indistinto... tener experiencia de 2 a 5 años en gestión de cocinas... mantener y dominar la actitud de liderazgo... planificación del menú selección......
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