SOUS CHEF
Descripción de la oferta de empleo
Requisitos:
Al menos 3 años de experiencia como Sous Chef o experiencia similar en un entorno de alta cocina.
Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar un equipo grande.
Compromiso con la seguridad alimentaria y los estándares de higiene.
Creatividad y capacidad para desarrollar menús innovadores.
Excelentes habilidades de comunicación.
Responsabilidades:
Asistir al Chef Ejecutivo en la gestión del personal de cocina, la planificación de menús y la supervisión de las operaciones diarias.
Asegurar la calidad constante de la comida servida en el resort.
Entrenar y desarrollar al personal de cocina.
Gestionar los inventarios de alimentos y bebidas, y controlar los costos.
Ofrecemos:
Sueldo competitivo
Fondo de ahorro
Vales de despensa
Un día de permiso con goce por cumpleaños, entre otros beneficios
Detalles de la oferta
- Grand Oasis Cancún
- Sin especificar
- 20/11/2024
- 18/02/2025
Trabaja como sous chef en un hotel 5 estrellas ubicado en florida, usa... asistir al chef ejecutivo en la supervisión diaria de las operaciones de la cocina, asegurándose de que todos los estándares de calidad y seguridad alimentaria se cumplan... gestión del personal: coordinar y supervisar el trabajo......
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Sexo indistinto... mantener y dominar la actitud de liderazgo... planificación del menú selección de ingredientes preparación de alimentos creatividad gastronómica innovación y creación de nuevas recetas, platos y presentaciones supervisión de la cocina liderazgo y administración del equipo comunicación......
Descripción del cliente hotel all inclusive de lujo ubicado en cancún... requisitos del puestoperfil deseado profesional de la gastronomía inglés conversacional por lo menos 2 años de experiencia en el puesto experiencia en manejo de estándares de higiene y calidad acostumbrado a trabajar con lineamientos......
Realizar demostraciones de cocina y entregas de alrticulos o regalos especificos ingreso semanal de hasta $1,000 + bono diario por demostración realizada ($600 a $900)medio turno o turno completo con acuerdo en entrevistalunes a sábadorequisitos del puesto-mayor de edad -contar con coche......
Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shift......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
Ofrecemos garantía por escrito... domesticas debidamente investigadas... solicitamos y ofrecemos servicio de personal doméstico a nivel nacional:sirvienta, auxiliar del hogar, enfermera, gericultista, recamarera, cocinera, chef, matrimonio, sirvienta, doméstica, niñera, puericultora, nana, canguro, mucama......
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Solicito y ofrezco personal domestico a nivel nacional: • chef • nana • mozo • chofer • ninera • sirvienta • canguro • cocinera • cuidador • jardinero • enfermera • gericultista • puericultora • recamarera • servidumbre • mayordomo • ama de llaves • auxiliar del hogar • domestica general • guardia de......
