SOUS CHEF
Descripción de la oferta de empleo
Subchef de restaurante Requisitos.
Escolaridad.
Bachillerato concluido o Licenciatura trunca o concluida Experiencia mínima de 2 años comprobable como subchef de restaurante Manejo de indicadores.
costos, mermas, inventarios, recetas, peps, proveedores y manejo de personal Ofrecemos.
Sueldo base Prestaciones de ley Vales de despensa 12% Aguinaldo 30 días Comida de colaborador Caja de ahorro Seguro de vida Bono mensual 40% de descuento en marcas de Alsea Zonas de trabajo.
Vips Atizapán.
Blvd.
Adolfo López Mateos 100, Las Alamedas, Cdad.
López Mateos, Méx.
Nivel de educación deseada.
Media Superior Nivel de experiencia deseada.
Nivel Medio *
Detalles de la oferta
- ALSEA
- 14/10/2024
- 12/01/2025
Trabaja como sous chef en un hotel 5 estrellas ubicado en florida, usa... asistir al chef ejecutivo en la supervisión diaria de las operaciones de la cocina, asegurándose de que todos los estándares de calidad y seguridad alimentaria se cumplan... gestión del personal: coordinar y supervisar el trabajo......
Restaurante marina especialidad en mariscos , solicita chef ejecutivo con talento y experiencia para liderar nuestra cocina de mariscos... ggestionar inventarios... liderazgo probado y habilidades de comunicación para dirigir un equipo de cocina... si tienes una pasión por la cocina del mar y deseas......
Tener experiencia de 2 a 5 años en gestión de cocinas... mantener y dominar la actitud de liderazgo... gestionar el trabajo bajo presión... sexo indistinto... identificar y resolver conflictos... aplicar habilidades interpersonales... planificación del menú selección de ingredientes preparación de alimentos......
Requisitos del puestoperfil deseado profesional de la gastronomía inglés conversacional por lo menos 2 años de experiencia en el puesto experiencia en manejo de estándares de higiene y calidad acostumbrado a trabajar con lineamientos y procesos establecidos... descripción del cliente hotel all inclusive......
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Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shift......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
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