SOUS CHEF
Descripción de la oferta de empleo
Solicitamos Sous Chef Requisitos • Dos a tres años de experiencia en puesto similar • Escolaridad Técnico en Gastronomía a fin.
• Conocimiento y práctica del distintivo H •Manejo de almacén, control de inventario y elaboración de requisiciones•Manejo, supervisión y capacitación de personal •Planificación de menús.
•Conocimientos de distintas áreas en cocina (cocina caliente, mesa fría, parrilla, plancha) •Conocimiento de cortes de carne y temperaturas.
•conocimientos en comida mexicana,panadería y pastelería.
Actividades y Objetivos • Coordinación y supervisión del trabajo en la cocina central.
• Planificación de equipos y distribución de las áreas dentro de la cocina.
•Coordinación del trabajo y elaboración de los platos en los servicios de Food• Implementación de menús •Control de calidad en las diferentes áreas de servicio.
ompetencias • Organización • Capacidad de análisis • Disciplinado.
•Líder de cocina •Organización y Planeación.
•Saber trabajar bajo presión Ofrecemos.
• $ Mensuales brutos • Prestaciones de Ley • Pago Semanal •Comedor •Transporte
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- Sin especificar
- 17500$ - 17500$
- 18/09/2024
- 17/12/2024
Trabaja como sous chef en un hotel 5 estrellas ubicado en florida, usa... asistir al chef ejecutivo en la supervisión diaria de las operaciones de la cocina, asegurándose de que todos los estándares de calidad y seguridad alimentaria se cumplan... gestión del personal: coordinar y supervisar el trabajo......
Restaurante marina especialidad en mariscos , solicita chef ejecutivo con talento y experiencia para liderar nuestra cocina de mariscos... requisitos del puestoexperiencia en cocina... liderazgo probado y habilidades de comunicación para dirigir un equipo de cocina... ggestionar inventarios......
Aplicar habilidades interpersonales... planificación del menú selección de ingredientes preparación de alimentos creatividad gastronómica innovación y creación de nuevas recetas, platos y presentaciones supervisión de la cocina liderazgo y administración del equipo comunicación y atención al cliente......
Requisitos del puestoperfil deseado profesional de la gastronomía inglés conversacional por lo menos 2 años de experiencia en el puesto experiencia en manejo de estándares de higiene y calidad acostumbrado a trabajar con lineamientos y procesos establecidos... descripción de la oferta el reto profesional......
Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shift......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
Net requisitos del puesto domestica de 21 a 55 años de edad... solicitamos y ofrecemos servicio de personal doméstico a nivel nacional:sirvienta, auxiliar del hogar, enfermera, gericultista, recamarera, cocinera, chef, matrimonio, sirvienta, doméstica, niñera, puericultora, nana, canguro, mucama, mozo......
Cuidadora con ó sin labores domésticas, chef... cuidadora de adulto mayor con ó sin labores domésticas... doméstica, sirvienta, cocinera, mensajero... otros datos del puesto:se ofrece sueldo de 4,000 pesos semanl... canguro, nana, niñera, puericultora, cuidadora... recamarera, mucama, guardia de seguridad......
Solicito y ofrezco personal domestico a nivel nacional: • chef • nana • mozo • chofer • ninera • sirvienta • canguro • cocinera • cuidador • jardinero • enfermera • gericultista • puericultora • recamarera • servidumbre • mayordomo • ama de llaves • auxiliar del hogar • domestica general • guardia de......
Teléfono: 333-823-4022... arcenia; a nivel nacional ofrece: empleadas de hogar, cuidador, puericultora, mucama, recamarera, sirvienta, gericultista, canguro, nana, niñera, cocinera, doméstica, cuidadora, enfermera, jardinero, mayordomo, guardia de seguridad, cuidadora de adulto mayor con ó sin labores......
