SOMMELIER SOMMELIER EN SUCURSAL

Ubicación
1 Vacante Sucursal Cuernavaca, Morelos
1 Vacante Sucursal Coyoacan, CDMX

Reporta a Gerente de Sucursal y Head Sommelier
Tipo de contratoTiempo completo
HorarioDisponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y días festivos.

Resumen del Puesto

Buscamos un Sommelier apasionado y con experiencia para formar parte de nuestro equipo en la sucursal de Cuernavaca posible apertura de vacantes en CDMX. El candidato ideal será un experto en vinos, licores y destilados, capaz de asesorar a nuestros clientes en la elección de productos, ofrecer recomendaciones personalizadas y contribuir a la mejora continua de la experiencia de compra. También se encargará de capacitar al personal y apoyar en eventos y promociones relacionados con la categoría de bebidas alcohólicas.

Responsabilidades

Asesoría Especializada
Brindar asesoría experta a los clientes sobre vinos, licores, cervezas artesanales y destilados.
Recomendar maridajes y productos según las necesidades y preferencias del cliente.
Mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias en el mundo del vino y la industria de bebidas alcohólicas.

Capacitación y Formación
Capacitar al personal de la sucursal en cuanto a las características de los productos, cómo ofrecer recomendaciones y mejorar su conocimiento sobre vinos y licores.
Organizar talleres y catas de vino internas para el equipo y para clientes, ayudando a aumentar el conocimiento general y la venta de productos especializados.

Gestión de Productos
Colaborar en la correcta presentación y exhibición de los vinos y licores en la tienda.
Asegurar el manejo adecuado de los productos de acuerdo con las normativas de conservación de vinos y destilados temperatura, iluminación, rotación de stock.
Participar en la selección de productos, asegurando una oferta variada y de calidad en la sucursal.

Eventos y Promociones
Apoyar en la organización de eventos especiales dentro de la tienda, como catas de vino, degustaciones de destilados y promociones de productos.
Promover campañas de marketing y ventas de productos premium en coordinación con el equipo de marketing de la cadena.

Atención al Cliente
Resolver cualquier duda o consulta de los clientes relacionada con vinos y licores, ofreciendo una experiencia de compra personalizada y de alta calidad.
Mantener relaciones cercanas con clientes frecuentes, brindándoles un servicio a la medida y con recomendaciones oportunas.

Requisitos

Educación
Certificación o diploma en Sommelier indispensable.
Cursos adicionales en enología o bebidas destiladas serán altamente valorados.

Experiencia
Mínimo de 2 años de experiencia como sommelier en tiendas especializadas, restaurantes, hoteles o en el sector de distribución de vinos y licores.
Experiencia en la organización y conducción de catas de vinos y bebidas.

Habilidades
Profundo conocimiento en vinos varietales, regiones, bodegas, licores, cervezas artesanales y destilados.
Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente.
Capacidad para entrenar y motivar al equipo de trabajo.
Actitud comercial con capacidad para impulsar ventas a través de recomendaciones especializadas.

Competencias
Proactividad y autonomía.
Atención al detalle.
Pasión por el mundo del vino y las bebidas alcohólicas.
Habilidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles.

Beneficios

Sueldo competitivo con bonos basados en desempeño y ventas.
Prestaciones de ley y comisiones por venta.
Oportunidades de desarrollo profesional dentro de una empresa líder en la industria.
Acceso a capacitaciones continuas y eventos exclusivos en el sector de vinos y licores.
Descuentos especiales en productos de la tienda.


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