PIZZEROA

Restaurante, en zona san pedro ,se encuentra en búsqueda de PIZZERO, con disponibilidad inmediataPreparación de la masa.
Procesamiento de carne, pollo, pescado y demás proteínas.
Elaboración yo supervisión de salsas y aderezos.
Preparación y organización la estación con el equipo y utensilios necesarios.
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo previo, durante y posterior al turno.
Asegurar el seguimiento de las recetas para la elaboración de los platillos.
Mantener la producción en la temperatura correcta y en condiciones óptimas.
Hacer seguimiento de los procesos de acorde al manejo higiénico de los alimentos.
Secado de loza para presentar platillos.
Guardar y acomodar todo el equipo y utensilios de cocina.
Etiquetar y rotar las producciones realizadas durante su turno.
Manejo adecuado de los hornos.
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