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Tus funciones principales serán

Excelentes habilidades culinarias con especial atención a las técnicas de asado y fritura.
Conocimiento de los distintos cortes de carne y sus tiempos de cocción para garantizar que los alimentos se cocinan al nivel de cocción deseado.
Gran atención al detalle para seguir con precisión las recetas, el tamaño de las porciones y las normas de calidad.
Buena capacidad de gestión del tiempo para garantizar que los platos se preparan y cocinan dentro de los plazos especificados.
Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria y de las técnicas adecuadas de manipulación, almacenamiento y cocinado para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos.


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