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JEFE/A DE BARES

Solidaridad - Quintana Roo

Descripción de la oferta de empleo

Sandos Playacar se encuentra en búsqueda de tu talento para liderar el departamento; ejerciendo la Jefatura de bares.

Funciones principales:
- Revisa y gestiona la requisición de insumos con base a la ocupación,
- Revisa y autoriza las solicitudes realizadas en sistema para abastecimiento de equipo e insumos para los diferentes Bares de acuerdo al presupuesto asignado.
- Realiza inventarios de producción, y equipo de operación establecidos en el calendario por la empresa.
- Coordina la logística de las órdenes de servicios (BEOS) dando seguimiento oportuno a los mismos, manteniendo una comunicación efectiva con los departamentos involucrados.

¿Qué debo saber para integrarme al puesto?
- Licenciatura concluida
- Experiencia de 2 años en la posición "JEFE/A DE BARES"
- Inglés B2
- Conocimientos en Normas de Higiene en Alimentos y Bebidas
- Creación de Coctelería Internacional, Básicos de Vino

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Detalles de la oferta

Empresa
  • Sandos Hotels & Resorts
Municipio
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Tipo de Contrato
  • Sin especificar
Fecha de publicación
  • 12/11/2024
Fecha de expiración
  • 10/02/2025