JEFE DE PRODUCCION QUÍMICO FARMACOBIÓLOGO
Descripción de la oferta de empleo
Requisitos
Lic. en QFB, Licenciatura en Química o carrera a fin.
Experiencia de 1 a 2 años en elaboración de suplementos alimenticios, control de procesos, Buenas prácticas de fabricación NOM 059, NOM251, buenas prácticas de documentación.
Objetivo
Supervisa al personal operativo, los procesos de fabricación y acondicionamiento con base a procedimientos establecidos y buenas prácticas de fabricación con el objetivo de cumplir con los programas y metas de producción.
Funciones del puesto
Coordinar y organizar las actividades diarias de producción y el personal a su cargo a fin de obtener productos con especificaciones establecidas en un tiempo estándar y con calidad de acuerdo a especificaciones.
Realizar muestreo de producto en las diferentes etapas de proceso de producción donde aplique una evaluación para verificar que el producto cumpla con los estándares de calidad establecidos y generar evidencia documentada.
Supervisar que se cumpla con la documentación requerida, registro de bitácoras, órdenes, identificación de producto, procedimientos de fabricación y limpieza de las áreas para mantener información clara y rastreable de las actividades realizadas en cada lote fabricado.
Capacitar al personal del área asignada durante la ejecución de procesos a fin de contar con el personal apto para sus funciones de trabajo y futuro desarrollo.
Realizar el arranque de las líneas de producción validado los procesos a fin de cumplir con el plan de fabricación.
Realizar el reporte en el registro de fecha y hora de fabricación para mantener el control de los tiempos de producción.
Someter documentación legal ante Cofepris para consulta de clasificación.
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Detalles de la oferta
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- 27/12/2024
- 27/03/2025
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