JEFE DE PISO DE RESTAURANTE
Descripción de la oferta de empleo
ara Cafetería con experiencia en restaurantes similares.
Descripción.
Nuestra empresa, líder en el sector Gourmet Lonchería, está buscaara Cafetería entusiasta y experimentado para unirse a nuestro equipo en una de nuestras ubicaciones clave.
Responsabilidades.
1.
Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cafetería, asegurando un servicio de alta calidad y una experiencia satisfactoria para nuestros clientes.
2.
Liderar y motivar al equipo de servicio, proporcionando capacitación y orientación continua para mejorar las habilidades y el desempeño.
3.
Gestionar las relaciones con los proveedores, negociar acuerdos y garantizar un suministro adecuado de productos de calidad.
4.
Implementar y mantener los estándares de salud y seguridad, garantizando el cumplimiento de todas las normativas y regulaciones relevantes.
5.
Controlar y gestionar los costos operativos, maximizando la eficiencia y la rentabilidad.
6.
Establecer y alcanzar objetivos de ventas y servicio, analizando y reportando las métricas de rendimiento.
7.
Colaborar con el equipo de gestión para desarrollar y ejecutar estrategias de crecimiento y mejora continua.
Requisitos.
1.
Experiencia comprobada como Jefe de Piso, Capitán de meseros de Cafetería o un rol similar en el sector restaurantero.
2.
Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y desarrollar a los miembros del equipo.
3.
Sólidas habilidades de servicio al cliente, con un enfoque centrado en el cliente y la capacidad de abordar las consultas y preocupaciones de los clientes de manera efectiva.
4.
Conocimientos sólidos de gestión de operaciones, control de costos y análisis de rendimiento.
5.
Habilidades excepcionales de comunicación y capacidad para establecer relaciones positivas con los clientes y los proveedores.
6.
Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión, manteniendo un alto nivel de profesionalismo y atención a los detalles.
7.
Disponibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semana y días festivos.
8.
Aumento de sueldo y otorgación de Bonos KPIS a partir de obtener la planta.
Nuestra empresa ofrece un entorno de trabajo dinámico y gratificante, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, y un paquete de compensación competitivo.
Si está buscando un desafío emocionante y desea avanzar en su carrera en la hostelería, lo invitamos a postularse para este puesto.
Únase a nuestro equipo y ayude a El Peltre a brindar experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes.
¡Esperamos su CV Actualizado por medio de Whatsapp al*! Nivel de educación deseada.
Superior - trunco Nivel de experiencia deseada.
Nivel Medio *
Detalles de la oferta
- califa
- 06/11/2024
- 04/02/2025
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