JEFE DE COCINA CINEMEX GALERÍAS MAZATLÁN
Descripción de la oferta de empleo
Queremos tenerte en nuestro equipo como
Jefe de Cocina
Responsabilidades
Asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos mediante la correcta gestión de procesos y tiempos en la cocina.
Planificar y organizar las actividades relacionadas con la producción de comida.
Supervisar la previsión de insumos, equipos y materiales de trabajo.
Lograr la excelencia en la calidad de los productos y el servicio.
Actividades principales
Revisión de equipos y utensilios de cocina.
Supervisar el manejo de insumos.
Administración de la cocina.
Preparación de alimentos.
Realizar inventarios.
Manejo de personal.
Qué necesitas
Carrera técnica en Alimentos y Bebidas o Gastronomía.
Experiencia mínima comprobable de 2 años en un puesto similar.
Conocimiento en manejo de alimentos y bebidas, así como en normas de calidad e inocuidad alimentaria.
Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, incluyendo días festivos con descanso entre semana.
Disponibilidad para rolar turnos.
Qué ofrecemos
Prestaciones de ley.
Uniformes.
Contratación directa.
Estabilidad laboral.
Si cumples con los requisitos y estás listo para aceptar este reto, te estamos esperando Envía tu CV y forma parte de nuestro equipo.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Jefe de cocina Cinemex Galerías Mazatlán para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Cinemex de Mazatlán. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Cinemex
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- 30/11/2024
- 28/02/2025
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