JEFE DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
1. Experiencia comprobada en la gestión de una cocina y en la supervisión de personal.
2. Habilidades culinarias y conocimiento de las técnicas de cocina y la presentación de los platos.
3. Capacidad para gestionar costos y presupuestos.
4. Liderazgo y habilidades de comunicación efectivas.
5. Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios rotativos.
6. Experiencia en comida rápida.
Responsabilidades:
1. Planificar, organizar y gestionar la producción de alimentos.
2. Asegurar la calidad y la consistencia de la comida servida.
3. Administrar y controlar los costos de alimentos y mano de obra.
4. Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina.
5. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.
6. Apoyo con contrataciones e incidencias.
Ofrecemos:
· Salario $12,000 netos mensuales
· Alimentos diarios (1 comida de colaborador y 2 bebidas) 30 minutos de comida
Si estás buscando un desafío emocionante y tienes las habilidades y la experiencia necesarias, envíanos tu currículum vitae y una carta de presentación. Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros clientes.
Detalles de la oferta
- Fonda Argentina
- Sin especificar
- 12000$ - 12000$
- 07/01/2025
- 07/04/2025
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