JEFE DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
Será responsable de supervisar y coordinar las actividades del área de cocina, asegurando un servicio de alta calidad en cada platillo.
Es importante destacar que contamos con una producción previamente elaborada, por lo que el enfoque principal del puesto es el correcto emplatado y presentación de los alimentos.
Ubicación.
Colonia condesa Sueldo.
$ mensuales + propinas (aproximadamente $ adicionales) Responsabilidades.
Supervisar y coordinar al equipo de cocina.
Asegurar la correcta ejecución de los procesos de emplatado.
Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación.
Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado.
Supervisar el uso adecuado de insumos y evitar desperdicios.
Colaborar con el equipo en la operación diaria y en la implementación de mejoras.
Requisitos.
Experiencia comprobable como Jefe de Cocina o puesto similar.
Conocimiento en cocina italiana (deseable).
Habilidades de liderazgo y comunicación efectiva.
Enfocado en la calidad y los detalles.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Ofrecemos.
Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley.
Sueldo competitivo.
Propinas adicionales aproximadas de $ mensuales.
Ambiente de trabajo profesional y dinámico.
Oportunidades de desarrollo dentro de la empresa.
Detalles de la oferta
- MENTE CONSULTORA RH
- Sin especificar
- 1400018000$ - 1400018000$
- 27/11/2024
- 25/02/2025
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servicio de comedor de empleados gratuito... disponibilidad de rolar turnos... *hostess: de 6 meses a un año de experiencia en el puesto... *hostess: conocimiento y manejo de open table... *lavalozas, cocineros y ayudantes de cocina: apoyo en limpieza de loza y cochambre multifuncional en......
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