Ver oferta completa

JEFE DE BARRA (SUSHI) MAZATLAN Y GUADALAJARA

Guadalajara - Jalisco

Descripción de la oferta de empleo

Por apertura de sucursales solicitamos

PUESTO: JEFE DE BARRA SUSHI.
PERFIL:
• Persona con experiencia minima de 2 años en comida tradicional japonesa y fusion.
• Responsable con disponibilidad de tiempo, dinámica, ágil, limpia, ordenada, don de mango, liderazgo,
y con capacidad para tomar decisiones.CONOCIENTOS:
• En corte de pescados frescos de alta gama (ATUN ALETA AZUL, SALMON, KAMPACHI, HAMACHI
ENTRE OTROS).
• Conocimientos de cocina en general.REQUISITOS:
Contar con herramientas de cocina ¨CUCHILLOS¨ INDISPENSABLE.
Cartas de recomendación.
Zapatos de cocina.
Filipina y Pantalon de cocina negro.
Buena presentacionFUNCIONES:
• Garantizar que los insumos y materias primas de barra de sushi y cocina cumplan con los estándares
de calidad.
• Asegurarse del buen funcionamiento del equipo y herramientas de trabajo.
• Asegurarse que el personal a su cargo respete y garantice la presentación y preparación de platillos.
• Asegurarse de que el personal a sus cargo se presente a trabajar en condiciones óptimas y portando
el uniforme debidamente.
• Reportar cualquier incidencia que ocurra en barra de sushi y cocina.
• Control operativo de la barra de sushi y apoyo a cocina.
• Control de mermas.
• Dirigir la operación de barra de sushi y apoyo a cocina.
• Garantizar la producción para barra de sushi y cocina caliente.
• Preparación de platillos de barra de sushi y cocina caliente.
• Recepción de verdura (asegurarse que cumpla con los estándares de calidad).
• Garantizar que se cumpla con los estándares de limpieza de todas las herramientas de cocina (vitrina
de sushi, campana, freidora, estufa, loza, sartenes, arrocera, hangiri, refrigeradores, congeladores,
piso y paredes de cocina).

OFRECEMOS
Sueldo $12,000 a $14,000 pesos al mes.
• Propinas diarias.
• Uniformes.
• Alimentos.
• Prestaciones de ley.
Ver oferta completa

Detalles de la oferta

Empresa
  • TALINK
Municipio
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Tipo de Contrato
  • Sin especificar
Salario
  • 14000$ - 14000$
Fecha de publicación
  • 22/10/2024
Fecha de expiración
  • 20/01/2025
JEFE DE COMPRAS BILINGUE
APERH

Jefe de compras bilingue idioma: ingles avanzado ( indispensable ) visa vigente- disponibilidad de viajar experiencia: 2 años comprobables en el giro de fundición, metalmecanico, puestos como jefe de compras, comprador sr, líder en compras bilingue manejo de software o programas: erp, corex, office......

Jefe de seguridad en tienda
Sears

Sears culiacán forum solicita: jefe de seguridad (prevención de pérdidas) requisitos -escolaridad preparatoria -disponibilidad de horario de lunes a domingo, turnos rolados -experiencia mínima de dos años como jefe de seguridad en boutique o tienda departamental funciones a realizar -coordinar y realizar......

Vendedor marca Apple/ MacStore Guadalajara/ Ingresos $13,000
CONTROLADORA ROAD

Únete a la mejor empresa líder en tecnología en méxicomacstore guadalajara solicita vendedores para productos apple ¡manda tu cv! (te asignamos cerca de tu domicilio) ofrecemos:- ingresos $13,000... bono de productividad- bono de puntualidad- bono navideño- caja de ahorro- estabilidad y crecimiento laboral-......

Jefe de mantenimiento - giro textil
Manufacturas qualy

Experiencia como jefe de mantenimiento... empresa 100% mexicana líder en la industria del giro textil esta en busca de tu talento como: ***jefe de mantenimiento textil*** zona de trabajo naucalpan, lomas verdes... requisitos del puestorequerimos: -ing... experiencia en maquinas de giro textil (teñido......

Jefe de seguridad e higiene
International basquets

· realizar cualquier actividad relacionada con el trabajo que el jefe inmediato le solicite... · asegurar la inocuidad dentro de la planta (no contaminantes externos)... · coordinar y agendar reuniones de comisión de seguridad e higiene... · supervisión del correcto funcionamiento del sistema fijo contra......

Jefe de taller
Radiadores myra

Radiadores myra, empresa líder en la venta y reparación de radiadores postenfriadores y catalizadores, solicita jefe de taller... requisitos: experiencia en el puesto experiencia en manejo de personal trabajo orientado a objetivos y resultados liderazgo y trabajo en equipo manejo y resolución de conflictos......

Jefe de Seguridad Patrimonial
Agrícola Los Reyes S de R.L. de C.V.

En esta oportunidad, estamos en búsqueda de jefe de seguridad patrimonial para incorporar a nuestro equipo... coordinar la vigilancia de planta, campo y oficinas, a fin de que se resguarde las instalaciones y patrimonio de la empresa... si eres una persona apasionada, proactiva y responsable te invitamos......

Auxiliar de limpieza en Aeropuerto de Guadalajara
Adhara Soluciones Creativas

Actividades a realizar -limpieza en áreas solicitadas-lavado de loza-limpieza en general requisitos del puestorequisitos: contar con documentación actualizada y con cartas laborales vivir cerca del aeropuerto internacional de la ciudad de guadalajara experiencia en el área contar con disponibilidad para......

Jefe de Almacén
Capital H

¿te gustaría pertenecer a una comercializadora de suministros industriales con más de 30 años de experiencia en el mercado y una de las más importantes del país? ¡buscamos jefe de almacén!funciones:-planificación de la estrategia logística: supervisión de recolecta y entrega de material- control de inventario-recolección......

Jefe de Almacén
We Care Products

We care products se encuentra en búsqueda de un jefe de almacén: responsabilidades: control de entradas, picking y embarque de producto... manejo de algún erp (oracle, sap, odoo)... habilidades de liderazgo comprobadas, con capacidad para motivar y dirigir equipos... manejo de inventario, toma de inventario......