JEFE DE BARRA
Descripción de la oferta de empleo
Proporcionar un servicio a los clientes de calidad.
Hacer los pedidos de suministros y programación de actuaciones.
Supervisión del trabajo detrás de la barra.
Garantizar que el bar resulte rentable.
DESCRIPCIÓN DE RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES
Preparar horarios semanales para barman, asistente de barman y personal de meseros para cubrir adecuadamente todos los turnos. Proporcionar cobertura en caso de ausencia del empleado y ajustar el personal según sea necesario para satisfacer las demandas del negocio.
Monitorear el inventario de bebidas para asegurar que se mantenga una reserva adecuada y para prevenir derrames excesivos o abuso por parte del personal. Solicitudes de compra según sea necesario.
Supervisar la limpieza del personal y del área física de la barra, prestando especial atención a los posibles peligros para la salud y a las violaciones del código.
Revisar los costos de ventas y bebidas, y resolver cualquier discrepancia en la contabilidad. Garantizar una gestión adecuada de la tesorería.
Resolver las quejas de los clientes con prontitud y de acuerdo con las directrices de la empresa.
Supervisar la preparación de las bebidas y asegurar la calidad del producto servido.
Detalles de la oferta
- GASTRONOMIA CHIPOCLUDA
- Sin especificar
- 27/06/2024
- 25/09/2024
Requisitos del puestorequisitos -escolaridad preparatoria -disponibilidad de horario de lunes a domingo, turnos rolados -experiencia mínima de dos años como jefe de seguridad en boutique o tienda departamentalotros datos del puestointeresados favor de postularse por este medio con cv actualizado en formato......
Ofrecemos excelente sueldo, prestaciones de ley y servicio de comedor... importante torre departamental solicita: jefe de seguridad objetivo del puesto: garantizar la seguridad de condóminos y visitantes, el cumplimiento del reglamento a través de buenas prácticas de su equipo de guardias a cargo......
Al obtener la planta ofrecemos: vales de despensa $500 mensuales caja de ahorro bono de productividad... manejo de personal, cumplimiento de objetivos, productividad, reparación de celulares deseable: implementación de lean manufacturing, aplicación de 5´s, normas iso 9001, 14001, iso 45001 conocimientos......
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· control de inventario de equipo de protección personal... · control de inventario de utensilios y productos de limpieza... · revisar actividades de riesgo de contratistas... · curso de inducción de seguridad y buenas prácticas de manufactura... · reportar resultados y acuerdos de reuniones de la comisión......
Mécanico y/ electrico exp minima de 3 años como jefe de mantenimiento en empresa giro manufactura... conocimientos: amplio conocimiento en maquinas y herramientas manejo de personal planes de mantenimiento elaboracion y ejecucion conocimientos generales en plomeria, electricidad, soldadura conocimientos......
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