JEFE DE BARES
Descripción de la oferta de empleo
Buscamos talento para la posición de
Jefe de Bares
Como Jefe de Bares responsable del buen funcionamiento de los bares que se encuentran en el hotel manteniendo los más altos estándares de calidad en el servicio de bebidas estando a la vanguardia de la alta coctelería.
Tus funciones, entre otras, serán
Supervisar, coordinar y capacitar al personal a su cargo
Revisa en conjunto con el Gerente de A y B el control de los costos
Establece el tipo de bebidas que se debe de utilizar en cada bar del Hotel
Elabora el recetario de bebidas estándar
Se encarga junto con el Sommelier la gestión de la venta de vinos
Realiza en conjunto con el Sommelier los inventarios de vinos
Verifica que cada bar cumpla con su stock autorizado
Realiza las requisiciones de almacén
Habilidades competencias
Manejo de personal
Comunicación asertiva
Dinámico
Análisis
Beneficios
SGMM
Fondo de Ahorro
Vales
Bonos
prestación de vivienda
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Jefe de Bares para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Bahia Principe Hotels Resorts de Solidaridad. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Bahia Principe Hotels Resorts
- 29900$ - 29900$
- 31/10/2024
- 29/01/2025
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