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INSPECTOR CONTROL DE CALIDAD

San Luis Potosí - San Luis Potosí

Descripción de la oferta de empleo

Requisitos:

Escolaridad: Ingeniero en Alimentos, Ingenieria Bioprocesos, afin

Experiencia: 2 años de experiencia en puesto similar y en el giro de alimentos



Objetivo del Puesto

Asegurar que los procesos de elaboración del producto se adecuen a las condiciones críticas definidas en el Sistema de diseño de producto y en el Sistema de Calidad e inocuidad, para cumplir con las especificaciones del producto.



Responsabilidades del Puesto

Apoyo en el plan HACCP Y SQF

Verificar el cumplimiento de las condiciones críticas en proceso, cocimientos y empaque.

Monitoreo de las temperaturas de las cámaras de refrigeración.

Corroborar fechas de caducidad de producto terminado, su rotación y que no tenga defectos de calidad, para su liberacion en empaque.

Apoyo en la liberación de lavados visual y luminómetro

Verificacion de temperaturas en las diferentes áreas (congeladores, conservadores, procesos, masajeos de jamones, empaque)

Monitoreo de concentracion de sanitizante en el tunel de vienas cada 2 horas.

Realizar ejercicios de Trazabilidad de acuerdo al programa y fallas de calidad reportadas.

Verificar temperaturas del proceso de descongelado, cárnicos, agua, tiempos, registros.

Medición de pH de pailas de asas.

Auditar
pesos de la formulación.

Liberación de producto terminado mediante analisis fisicoquimicos, sensorial en productos de jamones, mortadelas, salamis y lomo canadiense.

Monitorear el
cloro residual en todas las áreas marcadas y la cisterna, verificar el funcionamiento del clorinador.

Monitorear la sanitización de guantes, maquinaria y lavado de manos de áreas de empaque.

Realizar las investigaciones pertinentes ante desviaciones de proceso
y llevar acabo las acciones correctivas.

Inspeccionar que se lleven a cabo todos los instructivos de operación de proceso.

Liberacion de Materia Prima para el proceso de produccion
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Sigma
Municipio
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Tipo de Contrato
  • Sin especificar
Salario
  • 13890$ - 13890$
Fecha de publicación
  • 04/11/2024
Fecha de expiración
  • 02/02/2025
INSPECTOR DE CALIDAD
APERH

Inspector de calidad parque industrial nexxus adn/cienega de flores escolaridad: preparatoria terminada o carrera técnica horarios rotativos de 8 horas de día, tarde y noche... t así como también procedimientos de calidad mínimo de 2 años otros datos del puesto sueldo diario: $483......

Especialista en Control de Calidad
Electromecánica y Construcción Domex del Sureste

Experiencia experiencia laboral, mínimo 3 años de obras de mantenimiento competencias currículum donde manifieste los nombres de proyectos y fechas de ejecución en los que haya participado como control de calidad y/o actividades relacionadas al control de obra, mínimo durante 3 años copia simple de......

Inspector de Calidad
APERH

Urge personal para puesto de inspector de calidad... con experiencia en equipos de medición, tablas de muestreo, manejo de sap, así como también procedimientos de calidad mínimo de 2 años... sueldo diario: $483... 51 suelo semanal: $3,384... disponibilidad para jornada de 8 horas y turnos de día, tarde......

Auxiliar de Control de Calidad
Sanity internacional, s.a. de c.v.

Realizara actividades de revisión y actualizacion de hojas de seguridad, formulaciones, elaboración de reportes de trabajo, actividades de analisis físico químicos en el desarrollo de productos químicos para la higiene, sanitización y limpieza requisitos del puesto escalaridad química o qfb, experiencia......

SUPERVISOR DE CALIDAD Y EMBARQUES
ALIMENTOS PECUARIOS NUTRITIVOS S.A. DE C.V

Llenando las bitácoras de calidad... revisión de calidad y liberación de producto terminado (maquilas y producción)... metodologías de calidad, base de datos, aplicación desarrollo y control de indicadores... verificar el acomodo y estivado de mercancía asistir y supervisar las entregas a nuestros clientes......

Ingeniero en Automatización y Control
MBQ GROUP BUSINESS SOLUTIONS

Experiencia en ciberseguridad para sistemas de control industrial (ics)... responsabilidades: participar en proyectos de ingeniería de automatización para el diseño e implementación de sistemas de control industrial en las industrias de petróleo, gas y procesos industriales... otros datos del puestobeneficios:......

Diseñador CAD de Sistemas de Control
MBQ GROUP BUSINESS SOLUTIONS

Experiencia mínima de 1 año en diseño de sistemas de control y telecomunicaciones, incluyendo diseño de gabinetes... ubicación: ciudad de méxico, méxico descripción del puesto: estamos en búsqueda de un diseñador cad de sistemas de control con experiencia en el diseño de sistemas de control y telecomunicaciones......

Analista de Capacitaciòn y Calidad
Involve RH

Auditar y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en los procesos de formación y desarrollo... habilidades: diseño de programas de capacitación evaluación de necesidades de formación análisis de datos para medir efectividad auditoría de procesos y procedimientos creación de material didáctico......

Auxiliar de Calidad
CONFECCIONES CALLE 5, S.A. DE C.V.

Quieres desarrollarte en el area de calidad confeccion importante empresa en el giro de la confección solicita auxiliar de calidad confección requisitos: sexo: indistinto escolaridad: técnico en confección preferentemente preferentemente con experiencia en áreas de calidad en el giro de la confección......

ANALISTA DE CALIDAD
Red integral

Dar seguimiento al sistema de indicadores de calidad, con la finalidad de medir el desempeño y funcionamientocolaborar con la logística para la ejecución de proyectos para las auditorías de certificación y seguimiento del sistema de gestión de calidad de los procesos y servicios institucionales......